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[隨筆]橘子紅了
    2008-11-07    如一    來源:經濟參考報
　　橘子紅了，吃在嘴里挺甜的，可心里卻不踏實：因為一個不知道從哪里來的傳言：橘子有蟲。
　　專家都出來辟謠，說大部分地方的柑橘沒問題，可以放心吃，但流言給消費者心理造成的負面影響不可能一下子就消除干凈，柑橘滯銷已成現實，眼看一年的辛苦將成泡影，橘農一籌莫展、欲哭無淚。有報道說，產橘大省湖北的柑橘7成滯銷，預計經濟損失將達15億元。而北京、山東等地，往年熱鬧的橘子批發市場如今卻是一片冷寂，好端端的橘子任其腐爛，實在可惜。
　　市場經濟為廣大農民打開致富之門，但那支“無形的手”也將剛剛涉足市場流通的農民兄弟推上了風險最前沿。一個傳言或局部事件，往往給從事相關產業的農民帶來毀滅性打擊。比如剛剛平息的三鹿奶粉事件，讓不少奶牛養殖戶陷入絕境，不得不忍痛殺掉賴以為生的奶牛。再往前說，還有發生在2006年夏天的海南“注水西瓜”事件，同樣是一個莫名其妙的流言，稀里糊涂的就讓海南瓜農損失了上億元。這些還僅僅是突發事件，如果算上幾乎每年都要發生的因流通渠道不暢帶來的農副產品賣難，以及各種自然災害的打擊，農民所受到的損失無疑更加沉重。
　　改革開放30年，廣大農村與農民對活躍城鄉市場經濟、保障和豐富市場供應的巨大貢獻有目共睹，但時至今日，我國大部分農副產品的生產與銷售依然處于一種粗放與自發經營狀態，缺乏最基本的市場風險防范機制，每當天災人禍降臨，風險基本都由農民自己承擔。為此有專家撰文指出，在我國現階段，由于市場經濟發育的不完善，農業基礎設施薄弱，農產品經營所面臨的自然風險和市場風險往往比較大，而分散經營的小規模農戶抵御風險的能力相對比較弱。這種綜合風險由農民個體來承擔的不合理的現狀，是長期困擾“三農”發展的“瓶頸”。
　　可以說，隨著生產規模的不斷擴大、生產專業化程度的迅速提高，我國農業生產所面臨的市場風險只會越來越高。很簡單，一個省橘子積壓所受的損失肯定比一個村或一個縣要大得多。所以，政府重生產輕流通的經濟發展方式早已不能適應市場經濟的要求，完善農產品生產與流通渠道的銜接，盡快建立農業風險防范機制，應該是各級政府搞好“三農”的重中之重。
　　實際上，由于農業生產的不確定性，農業風險在很多國家都受到相當程度的重視。當然各國情況不同，對農業風險的防范措施也各有側重。農業發達的美國，由政府實施的農作物保險已覆蓋100多個農作物品種，涉及大多數農作物生產。聯邦政府提供保險費補貼以及支持這些保險政策的再保險。有些農作物可以參加多種保險計劃。即使相對落后的鄰國印度，也針對不同類型的農業風險，實施了很多細致的應對策略。
　　我國農業環境比較復雜，各地情況差別很大，商品流通的市場機制大多不健全，諸多不利因素制約農業風險機制的建立與完善，但是不管有多少難題，防范農業風險都已成為當前刻不容緩的事情。
　　此外，特別需要指出的是，在社會日益重視食品安全的背景下，防范農業風險必須包含產品質量內容。今年的橘子為何滯銷積壓，說到底還是與質量有關。雖然問題出現在局部地區，但事情涉及到食品安全，公眾不得不提高警惕。由此可見，在市場經濟環境下，防范農業風險的根本之道還在于時刻保持質量意識。所謂酒好不怕巷子深，那種只顧上數量上規模，而忽視內在質量的農業生產方式，早晚都會被市場所拋棄。
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