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粽子一標(biāo)準(zhǔn) 民眾就發(fā)笑
    2008-06-04    作者:葉志軍    來(lái)源:瀟湘晨報(bào)

  一場(chǎng)“國(guó)標(biāo)饅頭”引發(fā)的風(fēng)波言猶在耳,首部粽子國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)又進(jìn)入起草論證階段。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委消息稱,估計(jì)國(guó)標(biāo)不會(huì)對(duì)粽子形狀做強(qiáng)制性規(guī)定,但可能會(huì)對(duì)包裝要求細(xì)化,將根據(jù)保質(zhì)期的不同來(lái)確定包裝的形式。(6月3日新京報(bào))

  和“饅頭”的大張旗鼓不同,“粽子”選擇的是“悄悄的進(jìn)村,打槍的不要”。盡管民眾對(duì)“國(guó)標(biāo)饅頭”們已頗有腹誹,但國(guó)標(biāo)委還是“雖千萬(wàn)人吾往矣”地義無(wú)反顧?磥(lái),走自己的路讓別人去說(shuō)吧,根本原因在于說(shuō)話的雖然是大多數(shù),但不過(guò)是一群沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)的“烏合之眾”。
  按照國(guó)標(biāo)委的時(shí)間表,2008年僅食品標(biāo)準(zhǔn)制修訂就多達(dá)545項(xiàng)。這其中不但包括粽子,還有元宵和薩其瑪,更有方便米飯和豆腐干。照這些龐大的準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的工作量計(jì)算,意味著國(guó)標(biāo)委人士今年將以平均每天制訂完成3部國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的速度只爭(zhēng)朝夕著,用一句“日理萬(wàn)機(jī)”來(lái)形容,恐怕不為過(guò)。
  問(wèn)題是,這諸多的“國(guó)標(biāo)”究竟是國(guó)標(biāo)委自己操刀還是企業(yè)捉刀?從“饅頭”的事例看,“國(guó)標(biāo)”似乎還是“企標(biāo)”,起碼是國(guó)標(biāo)委委托的企業(yè)的“企標(biāo)”。畢竟,這偌大的工作量靠國(guó)標(biāo)委有限的工作人員去事必躬親,不僅不現(xiàn)實(shí),而且也不可能。由此看來(lái),國(guó)標(biāo)委最后所要做的工作,不過(guò)是裁定“企標(biāo)”是否符合他們心目中的“國(guó)標(biāo)”。
  這種身兼“運(yùn)動(dòng)員”和“裁判員”雙重身份的做法,是國(guó)際慣例還是中國(guó)特色?我不知道。不過(guò),從號(hào)稱“2個(gè)人忽悠了13億中國(guó)人”的全國(guó)牙防組事件上,我們還是感到了一絲前車之鑒的隱約寒意。
  且不論企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)間存在著標(biāo)準(zhǔn)制訂的競(jìng)爭(zhēng),也不說(shuō)企業(yè)與企業(yè)間也存在著標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng),“粽子”們國(guó)標(biāo)以后能干什么?怕也只是一個(gè)“利”字了得。在這些完全市場(chǎng)化的傳統(tǒng)食品競(jìng)爭(zhēng)中,有關(guān)部門要做的無(wú)非是管理好食品安全,保證所有消費(fèi)者的身心健康。至于選擇什么形狀的饅頭是消費(fèi)者的事情,而靠什么吸引消費(fèi)者則是企業(yè)自己的事情。
  在信息與通訊技術(shù)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域有句話,“一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做專利,三流企業(yè)做產(chǎn)品”。不管怎樣,它都明確了主體必須是企業(yè)。對(duì)于國(guó)標(biāo)委給“粽子”們“落戶口”是否屬于越俎代庖姑且不論,這些“國(guó)標(biāo)粽子”除了證明國(guó)標(biāo)群體的“虛假的繁榮”以外,又能證明什么?

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