目前市場上的小家電種類繁多，品牌也是琳瑯滿目。專業人士說，選擇小家電，主要是要認準品牌、性能、售后服務。
以電磁爐為例，一要認準品牌。選擇品牌就是選擇技術力量雄厚、信譽度高的品牌，產品要通過CCEE中國電工產品安全認證及ISO9001國際質量認證。
二是功率。目前，投放市場的電磁爐功率均在800W至1800W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也越多，售價隨之增加，因此選購時應根據用餐人數以及使用情況而定。
三是關鍵元器件。電磁爐質量好壞，取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質量優劣。務必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，這種電磁爐質量好，性能優，可靠性高，不易損壞。
四是保護功能。選購的電磁爐應具有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1至2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等。選購時，應按《使用說明書》的有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。
五是外形。外形美觀的電磁爐可以美化廚房，因此可以選購外形美觀大方、色澤淺淡和諧的電磁爐。
目前，市場上微波爐主要集中于700W至900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型微波爐。微波爐價格從500多元至2000多元不等，其功能質量必然存在差別，對品牌的選擇，消費者更不要盲目。
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