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| 西安：發(fā)布黃金周外出就餐注意事項(xiàng) |
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| 2008-09-24 記者:石志勇 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
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本報(bào)西安電
“十一”黃金周將至，為使廣大市民平安、愉快地度過(guò)佳節(jié)，同時(shí)有效地防范食物中毒等食源性疾病，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所日前發(fā)布了黃金周外出就餐注意事項(xiàng)。
衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒，黃金周外出就餐應(yīng)選擇有食品衛(wèi)生許可證的餐飲單位，盡量選擇食品衛(wèi)生信譽(yù)度較高的單位就餐。就餐時(shí)應(yīng)注意餐飲單位店容店貌是否整潔衛(wèi)生，同時(shí)注意其有沒(méi)有專用工作間加工直接入口的食品(如涼菜等)，自助菜品有無(wú)防塵及保溫(冷藏)設(shè)施。同時(shí)注意公用飲食用具使用前應(yīng)經(jīng)過(guò)消毒，經(jīng)過(guò)消毒的餐具表面必須光潔、干澀，無(wú)油漬、水漬，無(wú)異味。
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