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固體飲料抽樣合格率為96.9%
    2008-09-10        來源:經濟參考報
  本報訊 記者7日從國家質檢總局獲悉,質檢總局近日對固體飲料產品質量進行了監督抽查,共抽查了天津、河北、上海、江蘇、浙江、安徽等14個省份126家企業生產的150種產品(不涉及出口產品),產品實物質量抽樣合格率為96.9%。
  抽查中發現的主要質量問題有:個別產品微生物指標超標;個別產品水分不合格,水分含量過高的固體飲料容易滋生微生物,達不到規定的保質期。
  其中,成都金妹食品廠的高鈣低脂金妹豆奶粉蛋白質、水分、糖精鈉、標簽不合格,桂林智強食品開發有限公司的三合一核桃粉菌落總數、大腸菌群、霉菌不合格,桂林康泰食品有限公司的三合一核桃粉大腸菌群、霉菌不合格。成都市武侯區永泰生食品廠的椰香果香型固體飲料菌落總數不合格,桂林金煌閣食品有限公司的豆漿晶大腸菌群不合格,廣東華氏食品工業有限公司的咖啡霉菌不合格。
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