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端午臨近肉粽價格翻番
豪華粽子乏人問津
    2008-05-28        來源:市場報

  離我國傳統節日端午節還有10多天時間,其標志性食品粽子已經初登場。日前,記者走訪上海超市賣場時發現,今年粽子的價格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價格幾乎翻了一番。

粽子價格漲幅從10%至90%不等   

  在大潤發某門店,記者看到一名前來購物的女士拿起粽子看了下價格,對身邊的女兒說:“這個粽子漲了不是一點點啊!”她告訴記者,離端午還有段時間,暫時不打算買了,希望臨近端午時候價格能有所下調。
  記者走訪一些超市了解到,粽子價格確實漲幅較大,以真真老老牌嘉興粽為例,去年同期2個裝的蛋黃肉粽價格大約在5元左右,現在卻要賣到9.5元,上漲了近90%,同樣的豆沙粽從原來的2個4元左右漲至了6.8元。“今年肉的價格漲得太多了,所以肉粽肯定也是水漲船高!”促銷員如是告訴記者。
  記者觀察發現,總體來看今年粽子的價格漲幅在1成左右,而一些名牌粽子的價格漲幅大多在兩成以上,甚者幾乎翻一番。商家推出的粽子大多為咸粽而非甜粽,除了傳統的蛋黃、鮮肉餡外,醬肘子、海鮮等一些食材今年也新加入到了粽餡的行列。

消費者不愿為豪華禮盒埋單   

  記者了解到,目前粽子廣告、網上粽子訂購都已爭先恐后露頭,也有不少單位已開始團購粽子。而今年端午也將首次放小長假,“拎著粽子去訪親拜友的市民肯定不在少數!睒I內人士如是表示。商家似乎早已預料到這點,精心設計出了一盒盒包裝精美的粽子。
  經過精心包裝的粽子禮盒看上去較為體面,價格也略貴于散裝粽子,記者看到,大潤發里一盒重量為2KG,內裝大約20只粽子的禮盒要賣到75元!
  網上也涌現出大量售賣粽子的商家,其中大部分為精心搭配過的禮盒裝粽子,記者在淘寶網上搜到了逾千家銷售粽子的店鋪,其中一種“元祖鮑魚龍粽”一口價 398元,圖片上的“鮑魚粽子”色澤誘人,還搭配了2瓶狀元紅、1枚端午紅蛋贈品和1只竹籃,賣家在產品介紹里不僅介紹了“鮮美鮑魚食材”的粽子本身,還寫出了“適合與綠茶、可樂等飲料搭配食用”等吃法。
  不過,盡管賣家煞費苦心地搭配出了這一精致的禮盒,但是消費者卻似乎并不買賬,雖然掛上去已有將近一周的時間,但累計售出的紀錄依然為零。“是否覺得粽子禮盒造成了一定的浪費,又反而讓人忽略了粽子這個主題?”對記者的提問,賣家不以為然,她認為:“如果要講究送禮體面的話自然有必要選這樣的禮盒,個人觀念不同而已!

粽子不宜過度包裝   

  “端午節的粽子稍微包裝一下,體現出我國民俗文化無可厚非,但是包裝過度則造成浪費、不合大局。”上海市消保委秘書長趙皎黎在接受記者的采訪時表示,國家目前對于月餅包裝已有明確國標限制,這是從環保和節約的角度考慮,對于粽子包裝,目前雖無明確規定,但有社會責任感的商家應該具備環保意識和大局意識,避免造成資源浪費和環境污染。

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