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少用塑料袋從收費做起
環保意識的商業生存探索
    2007-09-19    張然    來源:市場報

  且不論商家利用價格杠桿是出于自身利益、節約成本的考慮,還是出于社會責任感;且不論自帶塑料袋、布袋等購物的顧客是因為“再少的錢也是我的錢”,還是真的意識到了環保問題,人們都直接或間接地參與了環境保護。這也讓我們看到了,減少使用塑料袋,我們可以做到。

商家:收費是個有效手段 宜家:著名的黃色塑料袋見得少了

  20世紀全球少數幾個商業奇跡之一的宜家經過60多年的發展,已經成長為經營成套家居用品的全球零售業巨頭。宜家開了很多先河,不再提供免費塑料袋也為追求環保理念的企業提供了模仿的范本。
  去年4月,重新開張的北京宜家著名黃色塑料袋不再免費。這成了許多媒體關注的新聞。
  “在設計新店時,我們做了許多節能、環保方面的考慮,比如采光、垃圾分類回收等等。這讓我們想到,是不是有什么措施可以讓顧客也參與進來呢?”宜家北京商場的市場部經理陳悅說。于是,他們想到了新店開業后對塑料袋收費。“因為在瑞士、在大部分的歐洲國家都是這樣做的。”
  繼北京之后,宜家上海商場也開始實行收費。在正式推行前,宜家上海商場先搞了一個“藍袋行動”,即顧客帶20個一次性塑料袋來就可以免費換取一個可多次使用的藍袋。最后換出的藍袋達3000個。宜家很明確地突出了收費措施的環保作用。商場里掛著的藍袋旁邊往往有一塊廣告牌,上面寫著:“上海一年廢棄的一次性塑料袋多達30億。白色污染,已威脅你我生存環境,選擇多次使用購物袋就是選擇環保生活方式。”結果,收費措施在京、滬兩地的推行效果都不錯,黃袋的消耗量都減少了一半。
  “原來,我就親眼看見過某些人買一個1元的餐墊、一個鬧鐘,就硬生生的拿人家N個塑料袋。”有顧客說。工作人員也表示:“要不收錢,袋子特別費。實行收費后消費者不再總要求多給幾只袋子。”

麥德龍:自備購物袋的顧客還不夠多

  北京公開向顧客出售購物袋的大型商業企業除了宜家,就是以“現購自運”聞名的麥德龍超市。其實,來自德國的大買場麥德龍,忍著顧客的誤解和投訴,堅持老家帶來的環保理念,堅持收費塑料袋。早在1991年,德國就立法,明確規定商場超市的塑料袋必須收費(有償使用),麥德龍沒有因為中國沒有法律規定,就放松自己的環保要求。記者持有麥德龍會員卡在麥德龍購物,塑料購物袋同樣要花錢買的:大號0.5元、小號0.3元。麥德龍的工作人員告訴記者,為了環保,超市提供的是可回收的降解塑料袋。
  9月15日傍晚,記者來到北京麥德龍萬泉河店,在收銀處觀察了10分鐘,結果發現,顧客凡買散件物品的,基本上都會向收銀員購買相應型號的塑料袋;購買整件物品的,大多通過購物車帶到停車外或打車,然后直接將物品裝到車里。這10分鐘里,記者注意到,購買袋子的顧客約占3成,但沒有發現有顧客自帶包裝袋來購物的。
  麥德龍萬泉河店的前臺負責人孫小姐告訴記者:“收費大大減少了塑料袋的消耗,但我們希望自備購物袋的顧客越來越多。”

顧客:環保的代價有點貴 商家名利雙收我埋單?

  “宜家的塑料袋是挺好的,拿回家儲存衣物特別好用。”不少來此購物的人都有這樣的體會。記者在宜家商場發現,從結賬處走出的顧客,已經不再是以前單一的黃色提袋,有部分顧客采取了自帶塑料袋的做法。“實行一年多來,并沒有因此出現什么爭執,起碼我沒碰到過。”北京宜家的一位女工作人員對記者說,“來宜家買東西的,一般收入都不是太差,不會為買一兩只袋子計較的。”
  在購物現場,記者在與已經購買了購物袋的顧客的交流中,發現他們對塑料購物袋收費都有自己的看法。
  對于宜家、麥德龍等商業企業對塑料購物袋實行收費一事,劉女士在接受記者采訪時表示不滿,“這些商家就是為了節約成本,一個塑料袋就要0.5毛錢甚至1元,真是不放過任何一個賺錢的機會。”   
  有一些顧客表示,并不是所有的商場都適合使用布制的購物袋:“宜家賣的是家居用品,而一般超市里賣的食品湯湯水水什么都有,不用塑料袋根本不行。”也有顧客認為:“如果真的是為了環保,商家也可以把塑料袋改成結實的再生紙袋,而不是把費用轉嫁在消費者身上。”
  “培養節約環保意識,商家還有利潤了,名利雙收呀……”
  消費者馬女士認為,希望能采取一些消費者更樂于接受的方法,例如少用塑料袋贈送積分等綠色服務項目。
  也有不少人贊同商家這種購物袋收費的舉措,消費者李先生表示,誰都知道塑料袋這種白色污染對環境的影響,但是做起來難,從免費到收費,盡管過程漫長卻終難修成正果。小小購物袋背后牽涉著環保理念、商家利益和消費習慣,他們之間的平衡點實難拿捏,所以對購物袋收費可以說是目前減少購物袋使用數量的最好方法。

環保的代價是多少?

  據環保人士介紹,目前我們使用的絕大部分塑料袋是不可降解的,雖然有了可降解的塑料袋,但為了經濟利益,很多商家還是使用不可降解的塑料袋。有專家表示,向消費者收費可以遏制一部分塑料袋的浪費,但要從根本上解決問題,還是要改變塑料袋的材質。
  而實際上,大規模推行塑料袋收費目前肯定是行不通的。去年11月,家樂福開始在北京方圓店率先推廣環保購物袋,每只售價3元,顧客理解,但價格大多無法接受。
  “超市等每天都向顧客提供大量塑料袋,既增加成本,又制造白色污染,實行收費我完全贊成。但飯店、餐館則另當別論。”消費者劉先生認為,飲食企業你提供的包裝設施必須是絕對環保的,但在你收取的費用中,本來就包含了食品容器部分的費用,你再收費就侵害了消費者的權益了。

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