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當泡碗方便面也不再“方便”
    2007-07-25        來源:大河報

     7月23日,世界方便面協會中國分會透露,在高價方便面6月份已率先提價后,從7月26日開始,以華龍、白象等為首,占據我國大部分市場的中低價方便面價格將整體上調,最高提價幅度達到40%,平均提價幅度在20%。

  □ 林建平
  作為一名都市白領,若在倆月前看到這則新聞,我絕不會有什么詫異。而現在,我卻不禁產生了幾分憂慮。漲,近兩個月來這個字眼已刺痛了無數人的神經。6月份豬肉批發價同比上漲74.6%,雞蛋批發價同比上漲44.8%,花生油批發價同比上漲44.5%……這些生活必需品的紛紛漲價,誰會不為所動?
  這還不算,先是肯德基宣布全國范圍內漲價,現在,方便面價格又一口氣漲四成。在效尤心理的作用下,不難想象,之后其他行業也會出現類似情況,他們也會像方便面行業那樣,列舉出原料、加工、運輸等成本增加的理由,來個全面性提價。
  也許,像方便面、肯德基等這類物品的全面提價,并不會像食用油、面粉那樣天天觸動我們的神經,畢竟,方便面不用天天吃,肯德基快餐店不用天天去。可是,當我們買個雪糕要多付1毛錢,買包香煙要多花2毛錢,買個打火機要多付5毛錢等等,而工資卻像蝸牛般爬行甚至不爬行時,我們就會發現錢袋越來越不管事了,我們的優越感越來越差了,幸福程度越來越弱了,生活壓力越來越大了,焦慮越來越多了……

  □ 易家言
  我并不反對這次方便面漲價,因為它漲得有理有據。面粉漲價了、棕櫚油漲價了、豬肉牛肉漲價了,即方便面的原材料漲價了,方便面咋就不能漲價?方便面行業是一個充分市場化的行業,其產品價格隨行就市;方便面生產企業是趨利的,要生存要賺錢,不做虧本買賣,這不是很正常的嗎?
  但盡管這樣,我還是要說,這次方便面漲價有道理,但也有問題。報道稱,自去年底開始,由世界方便面協會中國分會牽頭,國內方便面巨頭召開了3次內部價格協調會議,最終達成一致意見:康師傅、統一等10多家知名企業全部統一調價,其市場覆蓋率在95%以上——這種漲價方式,就有搞“價格同盟”之嫌疑,甚至有串通漲價之可能,不僅有違國家相關法規,而且有違市場競爭原則。本來,方便面因為原材料漲價而漲價,是很正當的事情,方便面協會和方便面巨頭們這樣一搞,反而讓這次正當的漲價蒙上了暗箱操作、集體哄抬物價的不正當陰影。
  這一點,無論對于行業協會還是對于生產企業,都應該是一個教訓。不管是方便面還是其他市場化產品,漲價也好,降價也罷,各個企業都完全應該根據自己的生產成本、產品質量、市場預期自行調價,沒必要串通好了再調價,調多少、什么時候調,也應由各個企業自行決定。

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