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方便面即將大面積漲價，這一在市場上廣為流傳的說法終于獲得證實。昨天（24日），記者獲悉，省會各大超市陸續接到康師傅、統一、華龍等廠家的調價通知，要求從7月26日開始，價位在1元左右的中低價方便面價格整體上調。
業內人士稱，這次提價是高價方便面6月1日開始提價后，眾多方便面生產企業約定的進一步自救行動。根據這種說法，一些低價面將被淘汰。
那么方便面價格為何此時上調？統一上調后，又將產生何種影響呢？
新聞事件
市面95%都調價
保龍倉超市企劃部經理賈小英告訴記者，根據廠家的通知，方便面預計在7月26日開始全線上漲。
據此次上調價格的參與方——世界方便面協會中國分會事務局局長孟素荷介紹，國內方便面巨頭7月初達成一致意見：康師傅、統一、今麥郎、日清、農心等10多家知名企業全部參與此次統一調價，而這些企業的市場覆蓋率達到95%以上。
漲幅最高達四成
“最高提價幅度達到40%，平均提價幅度在20%。”賈小英說。
“1元錢以下低端面的價格調整，將由各企業為主，按地區分頭推進，各企業根據自身情況采取不同的提價策略。”孟素荷說，中低價格方便面主要是指價格1元以下的方便面，0.5元到0.6元產品將提到0.7元到0.8元；1元產品則提到1.2元。
記者了解到，方便面企業就高價方便面漲價已于6月份開始。據孟素荷介紹，1.5元以上的高價方便面平均都漲了0.2元。
原因探究
成本上漲惹的禍
“方便面價格上調，可以說是方便面企業在經過幾輪的協調后，做出的‘痛苦選擇’。”孟素荷說，主要原因是原材料大幅上漲，原料漲幅最高達20%，整個方便面行業處于“失血”的狀態。
這一說法也得到統計數據的印證。據省物價局的監測數據：二季度河北省肉類價格普遍上漲，糧食、雞蛋等價格均有不同程度的上漲，而棕櫚油更是從去年均價4200元/噸，猛增到現在的8000元/噸。
今麥郎、康師傅、統一等多家企業的相關負責人在接受采訪時也均贊同上述觀點。
企業利潤空間小
孟素荷表示，在原材料價格上漲的情況下，不少企業采取了企業內部消化成本上漲的做法，比如說包裝由精包裝到簡包裝，方便面“減量不減價”等。
“目前國內方便面企業利潤只有1%～2%，企業主要是規模效益，在原材料上漲的情況下，產品終端價格不上漲是不正常的。”她說。
市場影響
漲價后銷量仍不錯
昨日，記者走訪了省會部分超市，發現超市里方便面的價格已經開始有所調整。
北國超市事業部采購經理郝俊紅告訴記者，從7月20日左右方便面的價格就已經開始上漲，但不是全部品牌的全部品種，主要涉及的是一些中高端產品。郝經理表示，雖然方便面的價格增長較多，但是并沒有影響銷售，從7月20日以來，方便面的銷售一直比較平穩。
5毛錢方便面或退市
這次中低價方便面全面提價后，5毛錢的方便面會不會就此消失呢？采訪中，世界方便面協會中國分會事務局局長孟素荷說，現在5毛錢的方便面已經很少了，可以預計5毛錢的方便面在不久后將退出國內市場。
她表示，現在人們的生活水平越來越高，農村里的人也希望吃上更好的方便面。
在她看來，此次方便面調價可以說是整個方便面行業的一個“拐點”，企業在有利潤的情況下會增加研發投入，開發更好的產品。
不同聲音
增加了日常支出
方便面作為大眾消費品，其普遍漲價是否能被消費者短時間內接受呢？記者昨日在調查中發現，消費者對于方便面漲價一事反應不一。
昨日，正在石市某超市里購買方便面的王女士表示，康師傅方便面確實比以前貴了，比如西紅柿打鹵面原來一包(5袋裝)7.8元，現在都8.6元了，雖然漲得不是很多，但是對于喜歡吃方便面的她來說還是增加了支出，但她表示，自己并不會因為漲價而少吃或不吃方便面。
漲幾毛錢能接受
在記者隨機采訪的20名市民中，絕大多數人對此表示“不高興”，認為方便面漲價無疑增加了市民的支出，不過現在物價漲得太多了，什么都在漲，只是盼著能少漲點。
另外少數人也表示可以接受，市民周先生對此表示，現在什么都漲價，方便面一袋漲價幾毛錢還是可以接受的，而且現在咱老百姓消費就圖個實惠，漲價總比有的方便面廠家把方便面“瘦身”減量強多了。
縱深觀察
統一漲價涉嫌壟斷？
盡管此次提價的原因是面、糧油等原材料價格上漲引起的，不過，相關企業采用協商，然后統一調價的做法還是引起不少市民的質疑，那么這些企業做法是否合適呢？
違背相關法規？
對此，河北經貿大學教授、價格問題專家李建平表示，“如果這些企業確實是通過協商，然后統一調價的，那么就可能涉嫌壟斷了。”他認為，即使存在成本問題，相關企業也不能通過行業協會組織內部會議，去協商統一漲價，否則就有操縱市場價格之嫌，這種做法不被《價格法》所允許。
而河北千山恒業律師事務所律師邢慶軍也持有相同的觀點，他認為，方便面價格屬于市場調節價，生產企業可以根據自身的成本狀況，進行自主定價，集體漲價的做法不可取。
有一定合理性？
實際上，專家關于‘統一漲價涉嫌壟斷’的說法是基于《價格法》相關規定。據了解，《價格法》規定，(經營者)不得相互串通，操縱市場價格，損害其他經營者或者消費者的合法權益。“不過由于此次調價是因為方便面原材料漲價引起的，因此此次調價有一定的合理性。再者，是否串通的取證工作比較困難，因此定性也比較困難。”一位不愿透露姓名的價格主管人士表示。
據介紹，如果生產廠家在內部協調會上，只是簡單通報了一下情況，然后其中一個生產廠家率先選擇了漲價，而后其他廠家選擇跟進，那么這是正常的市場行為。《價格法》對這種漲價也無能為力。
因此，相關部門決定先觀察一段時間再說。昨日，記者在連線國家發改委時，其新聞辦的一位工作人員就表示，目前還處于方便面統一漲價傳言的階段，并未形成事實，因此還需要調查研究。 |