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海南省政府部門現在熱衷的是引進大項目和提升城市形象的名片型項目，這些本身是沒有錯的。但在引進大項目、大企業的同時，應該多考慮一下當地的小企業，特別是以農產品為原料的中小企業的生存狀況。
在中國經濟體系中，如果要給海南找一個優勢的話，那就是與海南的熱帶氣候相關的產業。比如旅游業和熱帶農業。海南也曾經把這兩項作為支柱產業，但經過十多年的發展建設，旅游業是千瘡百孔，全行業虧損。熱帶農業以及與之相關的加工業則是一年不如一年。
在海南，圍繞著熱帶農業及其深加工曾涌現出一大批優質飲料企業--椰樹集團、力神咖啡、椰風集團、恒泰芒果……但現狀是這些企業難有更大作為，甚至有的已經衰敗。那么，海南飲料行業衰敗的原因究竟在哪？我認為主要有：
１、低質競爭，關門惡斗
恒泰和椰風的芒果汁在市場上消失之后，我們已經很難再見到芒果汁這個典型的海南飲料產品了。現存的海南特色飲料主要集中在礦泉水、咖啡和椰子汁這三類產品上。就礦泉水來說，除了椰樹、金盤、水森活三個天天惡斗的品牌之外，海南的小品牌水至少有十種以上：晶慧、海南島、太陽、五指山、山水、椰浪、馬嶺、霖碧、興旺、安吉爾、水仙、六連嶺、日之泉……（其中有一些是純凈水）即使不說這些小品牌，就海南的市場規模來說，僅有三家大的生產企業已經嚴重開工不足，供過于求。在這么多的品牌中，除了椰樹有一定的島外品牌優勢之外，其它的幾乎全部在島內進行著低質的惡性競爭。即使是作為行業老大的"國宴飲料"--椰樹礦泉水在島外的影響也微乎其微，也是以海南市場為主要戰場。同樣是海南的優質水資源，同樣是符合國家標準的飲用水，在這么一個狹窄的市場上，除了價格戰，不知道他們還能做些什么。而結果是顯而易見的，那就是誰也賺不到錢，誰也得不到發展。就礦泉水行業的特點而言，一般來講，其銷售半徑在５００公里左右。超出這個范圍由于運輸成本的緣故，基本上就失去了競爭優勢。象娃哈哈、農夫山泉等國內龍頭企業的發展戰略就是以品牌優勢，到全國各地去建廠或者收購兼并其他當地企業。椰樹多年的國宴飲料身份，本來是最有能力和機會去走這樣一個全國戰略的，但結果卻不是這樣。一方面作為礦泉水主要成本的包裝材料近些年瘋狂漲價，導致產品成本上升，另一方面出廠價格不斷走低，礦泉水這個產品已經到了無利可圖的地步。
咖啡行業呢？在老大哥力神自顧不暇的時候，海南市場上雨后春筍般地冒出來十多種咖啡品牌：興隆、福山這些老品牌自不必說，五指山、南國、春光等等同質化咖啡產品不約而同地瞄向了旅游者口袋的同時，他們之間的價格戰也就無意中降低了海南這個獨特的產品的聲譽。走出海南島，在其他地區的市場上你根本就看不到海南咖啡的身影。面向旅游者一錘子買賣的急功近利思想根本不可能培育出這個行業的龍頭企業。
２、政府行為亟待完善
椰子汁、芒果汁，甚至現在的苦丁茶、白沙綠茶都在走著同樣悲哀的道路。我們還有多少資源可以被糟蹋？一個飲料產品的成功帶動的是一大批農民的致富，而一個產品的失敗，又讓多少農民仰天長嘆！近些年海南各地紛紛砍伐芒果樹改種其他作物的現象還要反復出現多少次呢？
這個時候最需要的是行業協會，是政府的正確引導。我看到新疆雪梨的一個例子，由于每年只能銷售３個月左右，大量的雪梨爛在地里。農民準備砍掉雪梨去種棉花的時候，地方政府向中央申請到巨額資金建起了現代化的儲運、加工企業，把雪梨的銷售季節由三個月增加到全年，使得農民每畝地雪梨的收入增加４０００元！這樣的成功案例很多，山東棲霞的蘋果產業、壽光的蔬菜產業等等，無不是在政府的大力扶持下發展起來的。
但在我看來，海南省政府部門現在熱衷的是引進大項目和提升城市形象的名片型項目，這些本身是沒有錯的。但在引進大項目、大企業的同時，應該多考慮一下當地的小企業，特別是以農產品為原料的中小企業的生存狀況。發展熱帶農產品加工型中小企業才是做實海南經濟的明智道路。
不久前在海南召開了高級別的兩岸農業合作論壇，論壇的余溫未散，海南的熱度已盡。而在福建、廣西、甚至山東等省對兩岸農業合作興趣濃厚的同時，最適合與臺灣合作的海南卻有被邊緣化的趨勢。海南的農業目前最缺乏的就是臺灣的技術和資金，面對這樣千載難逢的機會我們又具體做了什么了呢？
３、投資環境差，難引風投
在探索海南飲料行業為什么走不出島嶼這個問題時，大家說得最多的原因就是資金短缺。資金短缺當然是原因之一，但不是最重要的根本原因。在目前的中國資本市場上，不是資金短缺而是資金過剩的問題，好項目從來就不缺乏資金。為什么偏偏海南就缺資金呢？主要的原因還是投資環境不佳，項目本身的質地太差。而投資環境是一個綜合的因素，金融環境只是其中的一個方面。比如蒙牛在發展的過程中也曾遇到資金的瓶頸問題，而內蒙的金融環境也不比海南好多少，但蒙牛能夠以自身的項目優勢吸引來國際風險投資基金，并很快發展為全國牛奶行業的前三強。
在市場經濟條件下，資金的原動力就是追逐利潤，沒有利潤的行業永遠都會缺乏資金。一方面由于缺乏資金行業盈利能力越來越差，另一方面行業盈利能力差而更加缺乏資金。這樣就陷入了一個惡性循環的怪圈！打破這個怪圈的唯一可行手段就是進行主動的行業整頓。政府應加大對龍頭企業的扶持力度，運用現代企業經營手段，采取吸收、合并、兼并、重組等方法，鼓勵有能力的企業走出島外求發展，使得行業回到正常有序的競爭軌道上來。比如礦泉水行業，一部分根本就達不到國家食品衛生標準的企業可以長期存在，一方面以低價銷售影響人民群眾健康的產品，另一方面，也是對合格產品的不公平競爭。提供優質產品的企業為了保證質量所投入的成本遠遠大于那些連起碼的衛生都不能滿足的小企業。惡性競爭的結果是不管瓶裝水還是桶裝水，海南的價格都是全國最低的。這樣的發展結局自然是一個行業的消亡。這就是政府相關部門管理缺失導致的市場競爭混亂。短期來看，關閉這些小品牌企業是影響了眼前的經濟發展，而從長遠來看，良好的投資環境，正常的競爭狀態才有利于企業和行業的健康發展。也是投資者最關心的根本保障。
４、人才奇缺，缺乏創新
海南的大學入學率在全國排名都是前幾位的。但海南卻是一個人才嚴重缺乏的地區。在外地重點大學畢業的海南學生很少有愿意回海南發展的，更不用說外地人才來海南了。長期的發展，導致海南成為一個人才的凈輸出地區。
海南擁有全國唯一的熱帶農業大學，按說熱帶農業的人才和技術不應該缺乏。但是我們鮮見這所大學對熱帶農業及其加工業的重大貢獻。企業創新更是象神話一樣遙遠的事情。對海南熱帶農業技術貢獻最大的群體是來自臺灣的商人。他們把臺灣的優良品種和先進的種植技術帶到了海南，而這些人由于海南投資環境的問題有逐漸離開海南的趨勢。為了海南熱帶農業的發展，對臺灣商人我們要考慮在重視引進之后是否應該做些什么，讓他們能夠留得下來？
不光是技術人才短缺，相比來說市場營銷人才、經營人才更加缺乏。營銷沒有了創新就只剩下價格戰了，經營缺乏了創新就只剩下熬日子。這樣的企業倒閉是必然的，只有早和晚的差別，這樣的行業死亡也是必然的，只有快和慢的區別！
路在何方
如果我們還不希望海南飲料行業逐漸走向死亡，首先必須是政府相關部門的高度重視，從解決三農問題和城鎮就業問題的高度重新認識和定位海南的熱帶資源型飲料行業；加大食品衛生管理力度，真正關閉那些生產不合格產品的行業害群之馬；給予行業龍頭企業適當的關注和幫助，引導其進行更高級別的行業兼并重組。其次行業協會或者相關政府部門必須腳踏實地為農民著想，鞏固和加強飲料企業的原料基地建設。第三，飲料企業必須放棄等、靠、要的過時想法，必須做到人員換代、技術換代、產品換代、經營思想換代。即使現在還沒有能力放眼世界，也必須放眼全國，徹底拋棄狹隘的島嶼經濟思想。只有這樣才能走出一條持續發展之路。
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