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WTO關于外資企業進入我國糧食流通領域的過渡期到2008年已經結束。也就是說，現在外資可以名正言順地在國內從事糧食的收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經營活動。外資的進入，給我國大豆加工企業帶來了恐慌。特別是黑龍江一些豆企呼叫“救市”之聲不絕于耳。
如何看待國內大豆壓榨業面臨的陣痛？中國大豆產業路在何方？
“外資”壓力下中國大豆業的尷尬
早在2001年，我國已對外開放大豆市場，外資企業開始涌入國內，跨國巨頭也開始染指中國大豆業。國內大豆行業價值鏈一蹶不振，輿論把矛頭指向了使用進口轉基因大豆生產的外資糧油企業。
如何看待中國大豆以及加工產業的尷尬？一方面，隨著中國人口的增加，生活水平的提高，國內食用油、禽肉制品的攝入不斷增加，使得中國大豆需求不斷增加，而國內大豆供給有限，因此大豆進口不斷增加。另一方面，中國正在實現城市化和工業化，對食品需求的數量和質量都在急劇增長，中國的國產大豆根本無法滿足這一要求。市場開放之后，全球壓榨中心在向中國轉移。目前中國的壓榨量、豆粕產量、豆油產量都僅次于美國。這一變化促進了國內食用油生產工藝的進步，提高了國內食用油的消費檔次。
外資讓中國億萬消費者告別了劣質的“土油”時代，目前在加工工藝等很多技術領域上，已經占據了世界前列的位置，尤其是黃曲霉素去除技術上的成就，讓每個消費者每天消費食用油時更加安全。跨國糧商帶來了先進的管理經濟和物流模式，也使得中國的農業深加工的生產方式和規模都提升到了一個新的高度。
中國農業大學期貨與金融衍生品研究中心主任常青近日表示：“通過進口大豆增加了豆粕供給進而增加了蛋、奶的供應，滿足了不斷改善的國民生活品質同時，又能減少與關系國計民生的小麥、玉米和稻谷土地的爭奪。參與國際農產品產業的分工是確保我國糧食安全戰略的明智選擇，而不能主要依靠國內相對劣勢資源來滿足自身的糧食安全。長遠來看，外資的注入不僅加速了我國大豆加工業的優勝劣汰，而且帶來了甚至比技術更為寶貴的全球風險管理和跨國經營的理念，進而提高我國大豆加工企業在全球的競爭力，使我國真正成為全球大豆壓榨中心。”
市場開放呼喚中國“豆業航母”
在外資大規模進入中國豆業市場同時，也確實給我國大豆種植和加工業帶來危機。我國目前消費的大豆70%以上依賴進口。國內豆農“豆價日賤”甚至“有豆難賣”，主要以國產大豆為原料的國內油脂加工企業更是經營慘淡。
據中國糧油市場消息：國家去年底再次提高了“國儲糧”收購力度，與此同時，農民“賣糧難”的問題也再一次成為焦點。在稻谷、玉米、大豆幾種主要糧食作物中，大豆的“困境”更加突出。據分析，一個重要原因是大豆的大量進口對我國豆農的利益造成損害。
早在入世前的2001年，中國的大豆市場開始完全開放。中國需要從國際市場進口大量的大豆，而這就必須直面國際上大豆貿易市場的大玩家“ABCD”——“ABCD”這四個字母代表著四家擁有百年以上歷史的跨國糧商：ADM(ArcherDanielsMidland)、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和路易達孚(LouisDreyfus)。
在國內市場，除中糧外，我們的糧油食品企業沒有一家的實力可以和上述四家相提并論，強弱對話中，弱者自然難以占到便宜。因此，大豆定價權喪失的根本原因，在于我們缺乏在國際貿易中具有話語權的世界級企業。
筆者由此認為，外資的進入對于中國油脂行業來說并不是洪水猛獸，只要我們的大豆產業通過對自身能力的修煉，降低生產成本，改變經營思路，培養我們自己的“豆業航母”，增加我們的競爭力，最終一定會走出低谷。
2008年9月，國家發改委發布關于《促進大豆加工業健康發展的指導意見》的通知。鼓勵內資企業通過兼并、重組，促進資源整合，培育一批加工量2000噸/日以上，產、加、銷一體化，具有較強競爭力的大豆油脂加工企業(集團)。或許在不久的將來，在豆業的“陣痛期”過去之后，中國的油脂業會出現幾個真正能與外資抗衡的糧食巨頭，到那時，現在面臨的困境也許就是我國油脂行業的一個新的起點和轉型契機。
認清我國豆業競爭優勢
進口大豆之所以對我國豆農的利益造成損害，主要原因是多年來中國的非轉基因大豆和進口的轉基因大豆在大豆產品市場上未作任何區分，這樣一來，形體較大、出油率較高的進口轉基因大豆橫掃國內市場。
我們已經開始要求食用油產品注明采用的原料是否屬于轉基因作物，考慮到轉基因作物對人體健康和安全、對環境的潛在威脅，我們需要進一步完善、落實上述規定，將我國非轉基因大豆與進口轉基因大豆明顯區隔開來，并為其爭取較好的價格。
中國是全球非轉基因大豆的主產區，作為綠色、天然食品，非轉基因大豆有得天獨厚的競爭優勢，中國應該培育非轉基因大豆及其產品在國內和國際上的競爭力。加快非轉基因大豆生產出口基地建設，靠非轉基因這一品牌確立自己在世界大豆品種中的地位，開拓韓國和日本市場。
大豆深加工領域廣闊，國產大豆蛋白質豐富，不必在出油率這一棵樹上吊死。因此要加大國產非轉基因大豆的深加工企業的發展。國內已經有一些企業意識到了非轉基因大豆加工產業的巨大前景，加工產品由原來單-的豆粕、大豆食用油發展到大豆胚芽、天然VE、大豆甾醇、大豆皂甙、大豆異黃酮等高新科技、高營養保健產品。 |