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| 2007-08-07 記者：王鏡宇 高鵬 來源:經濟參考報 |
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新華社北京8月6日電
北京奧組委執行副主席王偉6日在國務院新聞辦公室舉行的新聞發布會上表示，北京奧組委有信心搞好2008年北京奧運會的食品安全。
王偉透露，進入奧運村和運動員駐地的食品將從生產基地開始進行全過程監控。
王偉在回答記者提問時說，中國政府和北京市政府高度重視食品安全問題，尤其是奧運會的食品安全問題，并成立了以主管副市長牽頭的食品安全協調小組。據王偉介紹，北京奧組委在食品安全方面的重點工作包括以下幾項：一是密切關注國內外食品安全動態，提高食品風險評估和分析的水平；二是構建完整的食品市場準入制度；三是進一步擴大對奧運食品的監控力度；四是建立奧運食品安全的追溯系統，實現從生產基地到加工企業、物流配送中心到奧運村的全過程監控。 |
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