| |
|
| 中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)提倡堅(jiān)持適量飲奶 |
|
|
|
|
|
|
| 2007-06-01 記者:朱丹 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào) |
|
|
本報(bào)訊
在第七個(gè)世界牛奶日(2001年經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織確認(rèn)，每年的6月1日為世界牛奶日)到來(lái)和“國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃”實(shí)施七周年之際，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)在京舉辦了主題為“牛奶相伴，康健一生”的紀(jì)念大會(huì)。
包括中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)魏克佳、衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局慢性病與營(yíng)養(yǎng)管理處處長(zhǎng)雷正龍、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院原院長(zhǎng)顧方舟、國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃專家委員會(huì)主任蔣建平、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授南慶賢在內(nèi)的與會(huì)專家一致認(rèn)為，最近一個(gè)時(shí)期，極少數(shù)學(xué)者片面宣傳的“牛奶有害”、“喝牛奶不補(bǔ)鈣反而減鈣”、“為了遠(yuǎn)離慢性病，請(qǐng)盡早斷奶”等觀點(diǎn)是缺乏科學(xué)依據(jù)的，有必要予以澄清。當(dāng)前出現(xiàn)的要不要喝牛奶的爭(zhēng)論，存在一個(gè)適度、適量的問(wèn)題，無(wú)論是植物性食物還是動(dòng)物性食物，既不可無(wú)節(jié)制地?cái)z入，也不可過(guò)少或棄食，關(guān)鍵是要科學(xué)飲食、合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食。目前我國(guó)人均乳制品消費(fèi)依然較低，不足亞洲平均水平的1/2，世界平均水平的1/4。因此，人們不僅應(yīng)放心地喝適量牛奶，且應(yīng)天天堅(jiān)持喝奶。 |
|
|
|
|
|
|
|