本報烏魯木齊電
在我國僅產于新疆北部額爾齊斯河流域的珍稀野生冷水魚白斑狗魚，在水產科研部門的悉心馴養下，近日在高溫干旱的塔克拉瑪干沙漠南緣新疆和田首次試養成功。
白斑狗魚在和田地區試養成功，將對這里的漁業生產和農民增收意義重大。從明年開始，和田地區將推廣白斑狗魚的人工養殖，預計到2010年白斑狗魚養殖水面達到100畝，逐步滿足和田的消費需求。由于白斑狗魚人工池塘養殖以活餌為食，不食用任何添加劑，因此在市場上備受消費者青睞。
白斑狗魚(俗稱“喬爾泰魚”)生活于冷水水域，分布于亞洲、歐洲和北美，在我國僅產于新疆北部，在天然水中，最大個體體重可達40公斤。它的肉質堅韌少刺、味道鮮美，營養價值很高，是人們非常喜愛的優質經濟魚類，目前1公斤白斑狗魚市場價格已達200元，是市場需求量較大的經濟魚之一。 |
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