在日前上海舉行的第八屆中國國際食品和飲料展覽會上，數百家國外參展商攜帶各自的“美味”和“佳釀”亮相，借展會之際，尋找國內代理或合資商，準備進軍中國市場。
據展會主辦方提供的數據，在這些摩拳擦掌、準備拓展中國市場的參展商中，酒類展商占多數。在本屆展會首次推出的五大類展覽專區中，葡萄酒和烈酒展區的面積最大。許多洋酒廠商將自己的“招牌美酒”擺在展臺顯眼位置。
其中，全球第三大洋酒集團公司、印度UB集團旗下的友奈帝德洋酒有限公司首次亮相中國的食品展，目的就是借展會人氣，宣布以首批五款酒類，正式進軍中國市場。UB集團工作人員告訴記者，集團三位高層管理者特意從印度趕來，展臺前還設置了“吧臺”，進行調酒表演和免費品嘗活動，一切都足見其對中國市場的重視。
UB集團主席Vijay
Mallya博士在接受記者采訪時說：“中國是亞洲乃至全球范圍內重要的酒產品消費市場之一，UB集團為了進入中國市場，已經做了很長時間的準備。”他說，他和其他許多外國食品廠商一樣，覺得“中國市場太大，太有吸引力了”，希望能在中國市場找到合適的代理商。
除了洋酒商，眾多國外橄欖油生產商也齊聚本屆展會，向中國食品行業同行推介優質的橄欖油產品。展會期間舉行的亞洲國際橄欖油大賽上，四家西班牙和一家意大利生產商的產品獲得國際專家認可，贏得大獎。這五家國外橄欖油生產商無一例外都表示，此次參展的目標并非獎項，而是尋找代理商，開拓中國市場。
一名西班牙參展商說：“我非常看好中國市場，我認為中國是世界上最具潛力的橄欖油消費國。我們下一步計劃通過更多宣傳和推廣活動，讓我們的優質產品進入中國。”
根據中國海關統計，從進口的橄欖油數量看，高端的初榨橄欖油目前只占橄欖油進口總量的35%。記者在展會現場注意到，參展的國外橄欖油商似乎都瞄準了高端橄欖油在中國市場的增長空間，紛紛主推特級初榨橄欖油。
一名意大利橄欖油參展商告訴記者，盡管橄欖油屬于“貴族油”，初榨橄欖油的價格更是相對昂貴，售價是中檔食用油的5至10倍以上，但隨著中國消費者對橄欖油的優勢越來越了解，其市場需求必然會進一步增長。
據了解，根據國際上通行的橄欖油分級標準，品質最好的橄欖油為特級初榨橄欖油，是新鮮油橄欖果經物理冷壓后，油水自然分離的果油。它完全不經過化學處理，具有極高的營養價值和絕佳口感，同時也是純天然的果汁，是世界上惟一可以直接飲用的植物油。 |
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