|
“三聚氰胺”事件剛剛過去一年，在開始迎接“全面復蘇”的關鍵時刻，中國乳業再次遭遇嚴重的誠信危機——寧夏黑奶站事件曝光。日前，有消息稱，雖然國家明令禁止私設奶站，但寧夏的黑奶站大肆收購鮮奶，并直接供給廠家，奶源安全隱患重重。
業內人士表示，寧夏黑奶站事件可能將點燃中國乳業的誠信導火索，剛剛緩過氣的乳業或再次陷入巨大困境。
為了盡早熄滅引發危機的“星星之火”，農業部和寧夏地方政府開始了迅速的“撲火”行動。
10月14日，農業部網站刊文稱，10月12日，農業部從網絡獲悉寧夏出現黑奶站之后，立即責成寧夏農牧廳開展調查并依法嚴厲查處，當日寧夏農牧廳已經派出兩個工作組赴有關地區進行調查。10月13日，農業部派出督導組赴寧夏開展調查，指導地方依法嚴肅治理生鮮乳收購站市場秩序。
引發此次事件的是一篇《毒奶還將殘害誰？寧夏再現瘋狂黑奶收購站!》的文章，該文圖文并茂地揭露寧夏黑奶站收購鮮奶。據了解，寧夏青銅峽市正在全力追查此事，包括鮮奶送往了何處。
網絡反響巨大，促使“涉案”乳品企業第一時間站出來辟謠：
“我們與黑奶站沒有關系”、“我們進行過認真的核實，黑奶站所供給的奶不是給我們的”……
“這有可能最終演變成另一次三鹿事件�！敝猩塘魍ㄉa力促進中心分析師宋亮表示，如果黑奶站事件不能及時解決，那么其產生的影響很可能會如去年乳業三聚氰胺事件一樣嚴重，甚至可能給中國乳業致命性打擊。
宋亮分析，進入第四季度，原料奶產量呈現季節性下降態勢，而這個時候乳制品消費量普遍較旺，因此，造成秋冬季節原料奶產銷緊張，從而引起原料奶搶購現象時常發生。
由于原料奶供不應求，因此，這段時間成為黑奶站、不法商販競價收購，摻假造假來謀取暴利的最好時機。
國家明令禁止的黑奶站，為什么還能繼續存在？
宋亮認為，一是乳制品企業縱容。二是對于原奶收購等中間環節的監管力度不強。從更深層次來看，黑奶站存在主要還是產業結構不合理、產業利益連接機制不暢造成的，主要體現在沒有建立起奶農與乳品企業的利益連接機制。
“真是屋漏偏逢連夜雨�！币蝗槠髢炔咳耸勘硎�，好不容易花大力氣把“三聚氰胺”事件的影響緩解下來，企業有了不錯的發展態勢，黑奶站事件又突襲而來，中國乳業真有點扶不起的味道。
宋亮表示，作為中國乳業的木桶短板，奶業利益連接機制不暢、原奶產銷規�；潭容^低等問題如果在短期內難以改變，那么為了保障奶源安全，為了保證中國乳業健康發展，政府必須加強對乳業相關監管措施、法律法規、行業標準等“軟環境”的建設，來彌補短板造成的損害。 |