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| 2007-01-05 本報記者:張向永 李忠峰 來源:《市場報》2007-01-05 2版 |
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２００７年１月４日，已三次延期執行的食品“禁鮮令”波瀾不驚。包括處于風口浪尖的國家標準化委員會在內，至今仍沒有一家機構觸及這個話題。這就使翹盼已久的消費者一頭霧水——“禁鮮令”，究竟禁了沒有？
記者調查發現，帶有“鮮”字的乳制品仍在各大超市銷售。１月４日下午，在北京京客隆、家樂福等超市的乳制品專柜前記者看到，雖然巴氏奶包裝盒上“鮮牛奶”的名稱被撤下來，但各大巴氏奶生產企業仍另辟蹊徑將“巴氏殺菌乳”和“鮮牛奶”字體突現出來。
譬如，在三元２４３毫升的純牛奶包裝袋正面，用黃色的圓形圖案作為背景，以凸顯“１００％生鮮牛奶制造”字體。在光明２３６毫升的純牛奶包裝盒上，光明除了將“原料：１００％鮮牛奶”字體用黃色背景、加黑字體突顯出來外，在包裝正面的圖案上更再次將“原料：１００％鮮牛奶”字樣以較大的加了圈的藍字體來吸引消費者的目光。
在京客隆超市，王先生拿起一袋三元牛奶，疑惑地說：“不是說‘禁鮮令’從今年１日起執行嗎？怎么包裝上還有‘鮮’字？”記者注意到，不光是包裝袋，在這種規格的牛奶商品標簽上，也清晰地標示著“純鮮奶”字樣。對此，超市一位工作人員向記者表示，“鮮”不“鮮”，是廠家的事，與銷售商沒什么關系。
一直關注“禁鮮令”的居民劉女士則表示，無論禁還是不禁，有關部門都應該站出來表明態度，給老百姓一個明白。
耐人尋味的是，消費者不知“禁鮮令”執行了沒有，“保鮮派”卻認為“禁鮮令”已經執行，并且表示將繼續抗爭。１月１日，由西部乳業協會在成都主辦的一個研討會上，支持廢除“禁鮮令”的１６個省市的奶業協會代表對此進行了協商。抗爭禁鮮令的代表人物之一，廣東省奶業協會副會長王丁棉表示，還會繼續抗爭。而且，他們之所以選在１月１日召開這個會議，就是為了顯示決心。
�。痹拢慈障挛�，記者致電國家標準化管理委員會，詢問“禁鮮令”是否已得到執行的問題，結果得到的答案出乎意料。一位工作人員告訴記者：“我們從沒有提過‘禁鮮令’這個說法。我們只是頒布行業管理標準。”
發稿前，記者再次登錄國家標準化管理委員會網站，依然看不到“禁鮮令”是正式執行，還是推遲或修改的通知。這是否意味著，歷經三年爭論、三次延期的“禁鮮令”會再次流產呢？
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