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前不久，中儲糧總公司所屬黑龍江林甸直屬庫發生火災，過火糧食5萬余噸，令人痛心。有人由此質疑我國糧食高儲備政策，認為比例過高，既存在安全隱患，又易滋生腐敗。
按聯合國糧農組織測算，儲備量占一年消費量的比例，17%至18%為安全警戒線。目前，一般國家儲糧20%左右，我國高達40%，遠高于世界平均水平。那么，40%比例是否過高呢？筆者認為不高。
首先，我國糧食供給仍屬緊平衡。按國際通用標準，年人均糧食占有量800斤才算安全。得益于“九連增”，我國去年才剛夠850斤。近年來，自然災害呈加重態勢，糧食生產風險越來越大。據統計，我國每年因氣象災害就損失糧食1000億斤，因生物災害損失糧食500億斤。再考慮到人口增加、耕地減少、水資源緊張等因素，為保障國家安全和社會穩定，糧食維持較高儲備確有必要。40%的儲備量看起來很高，但只夠吃4個月。在非常時期，這關鍵的4個月，可讓我們堅持到下一季糧食的成熟。
其次，擁有糧食較高儲備，才不受制于人�！笆种杏屑Z，心里不慌”。糧食就是生命，糧食就是話語權。美國年產糧食近4億噸，獨占世界糧食出口量的一半，為世界第一糧食出口國，雖然人少地多，糧食綽綽有余，但每年仍將總消費量40％左右的糧食轉入儲備。日本雖然人口只有我國十分之一，糧食儲備比也高達25%，相當于其全體國民3個月消費量。作為世界第一人口大國，中國40%的儲備率并不算高。
其三，降低儲備率，依靠國際市場彌補口糧不足，根本行不通。世界糧食供應總體偏緊，每天有1.8萬名兒童死于饑餓。國家糧食局數據顯示，全球年糧食可貿易量，只及我國年消費量的40%。只有這點貿易量，遠不足以彌補各國糧食短缺。而且國際糧食市場投機嚴重，13億人的中國買什么，什么就貴。黃金雖好，不能充饑活命。饑饉之時，一塊金子未必換得到一塊紅薯。假如我國糧食安全出現問題，即使國際市場有糧可買，我們也買不起。因此，中國人只能依靠自身，留足口糧，端穩飯碗。
因存在弊端，就否定糧食儲備，是因噎廢食。糧食高儲備政策必須堅持。需要特別強調的是，堅持糧食高儲備的同時，監管絕不可放松。畢竟，儲糧安全有保障，國家糧食安全才有保障。
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