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國產(chǎn)奶粉僅靠主流品牌無法重塑形象
2013-05-07   作者:馮海寧  來源:每日經(jīng)濟新聞
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  日前,中國乳制品工業(yè)協(xié)會公布的報告指出,國產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量好于進口產(chǎn)品。從價格上看,進口品牌價格高于國產(chǎn)品牌近一倍。這一結(jié)論引發(fā)關(guān)注和質(zhì)疑。該協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊在回應(yīng)質(zhì)疑時稱,抽檢的是主流品牌。
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會的報告公布后,很多網(wǎng)友不但不相信“國產(chǎn)奶粉好于進口”這一結(jié)論,而且認為這是中國乳制品工業(yè)協(xié)會在為國產(chǎn)奶粉做“廣告”。實際上,中國乳制品工業(yè)協(xié)會就是在為國產(chǎn)奶粉做 “廣告”。去年,該協(xié)會負責(zé)人就公開宣稱:“其實我自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶!”可以說,中國乳制品工業(yè)協(xié)會經(jīng)常在宣傳、推銷國產(chǎn)奶粉,幾乎路人皆知。
  作為行業(yè)協(xié)會,推銷行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品沒有什么錯。但中國乳制品工業(yè)協(xié)會的問題在于,似乎只維護行業(yè)主流品牌企業(yè)的利益。該協(xié)會負責(zé)人明確表示,我們協(xié)會從2010年開始,已經(jīng)連續(xù)三年在行業(yè)內(nèi)開展了月月抽檢活動,就是對這些主流品牌進行每月的質(zhì)量抽檢。顯然,把非主流品牌拋到了一邊。
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會所謂的“主流品牌”,就是在省會一級城市、大的市場都能夠看到的這些品牌。而中國乳制品工業(yè)協(xié)會近年來委托抽檢的主流品牌,是16家國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,包括在國內(nèi)生產(chǎn)的外資品牌和國內(nèi)生產(chǎn)的內(nèi)資品牌。這樣的主流品牌占多少呢?中國乳制品工業(yè)協(xié)會給出的數(shù)字是70%。這讓人很好奇,中國乳制品工業(yè)協(xié)會為何只抽檢主流品牌?
  可能在中國乳制品工業(yè)協(xié)會看來,主流品牌能代表國產(chǎn)奶粉,抽檢主流品牌就能達到拯救國產(chǎn)奶粉的目的。但恐怕還有一個不可告人的秘密,即中國乳制品工業(yè)協(xié)會眼中的“主流品牌”,很可能是中國乳制品工業(yè)協(xié)會的會員單位,由于這些企業(yè)向中國乳制品工業(yè)協(xié)會交會費,中國乳制品工業(yè)協(xié)會才提供一定服務(wù),包括月月抽檢這些企業(yè)的產(chǎn)品。是否如猜測的這樣?讓中國乳制品工業(yè)協(xié)會公開回應(yīng)。
  中國乳制品工業(yè)協(xié)會為自己的主要會員企業(yè)服務(wù),似乎也沒有錯,但是,由于忽略了那些非會員企業(yè)、非主流品牌企業(yè),中國乳制品工業(yè)協(xié)會所做的努力不僅收效甚微,而且還會帶來不少負面效應(yīng)。比如,給公眾的印象是,中國乳制品工業(yè)協(xié)會有選擇的抽檢國產(chǎn)奶粉,并不是為了行業(yè)整體利益,而是受利益驅(qū)使。
  再比如,只抽檢主流品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,占市場份額30%左右的非主流品牌的奶粉質(zhì)量就缺乏保證,一旦出現(xiàn)奶粉事件,受影響的就不僅是非主流品牌,作為國產(chǎn)奶粉一部分的主流品牌,也會多少受影響。因為,經(jīng)歷多起奶粉事件之后,國產(chǎn)奶粉聲譽俱損,如果只是抽檢主流品牌,無疑救不了國產(chǎn)奶粉。
  盡管國產(chǎn)奶粉品牌可以分為主流與非主流,但屬于同一個行業(yè)——中國乳制品行業(yè);中國乳制品工業(yè)協(xié)會也不應(yīng)該是只為主流企業(yè)服務(wù)的協(xié)會,應(yīng)該維護所有行業(yè)企業(yè)的利益。只有這樣才能提升國產(chǎn)奶粉的聲譽。我們要意識到,如果非主流品牌被忽視,就會變成木桶的一塊短板,影響整個乳制品行業(yè)發(fā)展水平的提升。
  而且,中國乳制品工業(yè)協(xié)會只是在省會一級城市、大的市場抽檢奶粉質(zhì)量,就忽視了廣大農(nóng)村市場的奶粉質(zhì)量。眾所周知,對食品質(zhì)量的監(jiān)管本來就重視大城市,而農(nóng)村市場則是監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。如果非主流品牌奶粉 “爹不管娘不疼”,農(nóng)村市場就變成了非主流品牌奶粉野蠻生長之地,最終拖累國產(chǎn)奶粉的整體形象。
  因此,盡管國產(chǎn)奶粉的問題根源在于行業(yè)標(biāo)準,在于監(jiān)管不力,在于企業(yè)的良心,但也有看到,行業(yè)協(xié)會沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用,也是問題的根源之一。如果中國乳制品工業(yè)協(xié)會對主流品牌和非主流品牌一視同仁,兩手都抓兩手都硬,顯然,國產(chǎn)奶粉的形象早就改觀了,消費者早就接受了。
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