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婚禮婚宴攀比“砸錢”
2012-09-04   作者:佟曉琰 馬寧  來源:人民日報
 
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  結婚是人生大事,婚禮婚宴被視為見證感情最重要的形式。隨著人們生活水平的日益提高,婚宴消費“指數”也不斷攀升。2012年8月初,中國青年報社會調查中心通過民意中國網和雅虎網,對2618人進行的一項調查顯示,95.4%的受訪者表示當下婚禮花費很高,其中65.9%的人表示非常高。調查中,78.5%的受訪者坦言當下婚禮已然變味。有人做過統計,以北京民政局2011年登記結婚的173238對情侶來算,假設平均一場婚禮浪費2000元的話,全北京一年的婚禮浪費就達3.46億多元;槎Y婚宴浪費到底有多大?原因何在?不久前,我們走訪了北京一些地方,一探究竟。

  講排場,飯菜大多成了擺設

  婚宴上的菜肴幾乎沒怎么動就被倒掉了,喝了一小半的酒瓶堆得到處都是……7月底,在北京市農業展覽館、東三環中路雙井以及傳媒大學附近的好幾家酒店,筆者都看到了這樣的情景。“一般情況下客人點的最多的是1988元一桌的婚宴套餐,一桌10人的婚宴,主人大概會擺20多桌,每桌共16道菜?腿俗吆,每桌上都剩下了不少菜,有些基本沒動,最后只能被倒進泔水桶!鞭r業展覽館附近的永安賓館餐飲服務工作人員王女士告訴筆者。
  婚宴常常是“吃一半倒一半”,這是很多赴宴者的感受。在朝陽區紅廟北里16號樓,一位郭姓女士講述了這樣的場景:“我近期參加了兩次朋友的婚禮,每次餐桌上都是一大堆肉菜,比如說炒肉蟹、燒海參、豬蹄、脆皮雞、扣肘子、燒雞等等。一桌80%都是肉菜,太膩了,看著就飽了,根本吃不動。菜還沒上齊,大家都停手了,開始聊天喝酒。到最后也沒見什么人打包,就被服務員很快地全部扔進了垃圾桶。”
  為什么會有這樣的餐桌浪費呢?一位于2006年結婚的李先生說:“結婚是人生大事,寧可剩下,卻不可以不夠,所以會點得比較多。再加上有一些預算內的人沒來,原本10人一桌的桌上只有六七人,包席就餐菜品質量比單點時差很多,還有婚宴上大家都熱鬧地聊天喝酒,菜就會剩下很多!

  怕不衛生,打包者不足兩成

  沒吃完的,為什么不能打包呢?家住三間房附近的王女士說:“記得兒時跟著父母一起參加婚宴,爸媽每次都會打包,親朋好友還會一起打。而現在,這種現象基本上見不到了?赡苁巧钯|量好了,大家也不在意了,有的想打包的看見大家都沒打包,自然也不好意思提出打包了!
  在我們走訪的人中,80%的人回答都不會打包,覺得是別人吃過的,帶回去不衛生,而這80%的人中絕大部分是年輕人。20%的打包者大都是中老年人。在朝陽公園,一位余女士告訴我們,現在一般人都不會打包,因為在婚宴干杯時,酒水會不小心灑進飯菜內。最主要的還是面子問題,那么多雙眼睛看著,自己打包多丟人!

  好面子,婚禮儀式砸錢不少

  筆者在網上發起的對一些即將到達適婚年齡的年輕人的調查中發現,60%左右的年輕人都愿意花費4個月左右的工資來辦婚禮,12%愿意花費一年的工資。剩下的28%則希望婚禮從簡,并對“婚禮燒錢”表示無奈,甚至因此考慮取消婚禮。
  除了婚宴浪費,婚禮中的其它鋪張浪費也不小。以婚車為例,租上千元的婚車很常見,豪華“頭車”身價要四五千元甚至上萬元。我們在網上搜索車行信息時看到,最貴的凱迪拉克“頭車”需要1.2萬元的租賃費用,一些高端品牌的婚車費用則在3000元到8000元之間。可想而知,一個風風光光的名車婚車隊花費該有多少。
  一位姓郭的年輕人告訴我們,他之前見到很多哥們兒的婚車都很氣派,就想自己也不能比別人差呀,結婚時狠狠心,花費4000元選了悍馬加長H2當頭車,但結婚那天光顧緊張了,車究竟是什么樣的都不知道,現在想起來真有些后悔:“這筆錢留著干點啥不好!”
  居住在呼家樓一家屬院的陶奶奶對這類現象有著自己的看法。她說:“原本結婚就是為了告訴親朋好友自己的喜事,一起熱鬧熱鬧,但如今卻變了味。怕菜不夠,拼命多點;怕婚紗不好看,拼命砸錢;怕不夠隆重,再貴也要租豪華婚車;怕不夠有新意,花大把鈔票請婚慶策劃公司。我兒子結婚時也有這種心態,我說幾句他還不高興了,覺得一輩子一次的事還這么節約,朋友會看不起,老婆也會發火!
  一場婚禮能帶來的一系列消費數不勝數。對于大多數女性而言,婚禮是其對愛情所有憧憬的具化,而夢幻的婚禮場景需要的必然是大把的鈔票。對于男性來說,婚禮是其向女方表達誠意的最好時機,如果不能給女方一個夢想中的婚禮似乎就是不夠愛她。為了避免爭執顯示其男子氣魄,大多數男士就算沒有相應的能力也一定要“打腫臉充胖子”。

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