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近日，美國麥當勞宣布停止使用粉紅肉渣制作漢堡肉餅一事在中國引起軒然大波。麥當勞中國2月4日發聲明表示，“中國牛肉漢堡無粉紅肉渣”，但該回復仍遭質疑：如果其回復屬實，麥當勞在國內外執行的就是雙重標準。只不過這一次反過來了，在中國的安全標準，高于了在美國的安全標準。如果這是事實，對國內消費者當然是好事，值得肯定，問題的關鍵是，這是真的嗎？
當年麥當勞進入中國的時候，標榜就是美國標準，所以才迅速贏得了中國消費者的信任，在中國站穩了腳跟。那怎么發生“粉紅肉渣”事件以后，麥當勞中國不提當初的美國標準，反而宣稱美國麥當勞使用的“粉紅肉渣”，中國麥當勞沒有使用呢？
再者，作為一家大型跨國公司，麥當勞將其漢堡包帶到了世界各地，能夠做到這一點，顯然要歸功于其產品的標準化、程序化以及可復制性。這也就意味著，美國麥當勞和中國麥當勞在產品食材的選擇上，應執行同一標準，而不會出現中美雙重標準的現象。
最后，麥當勞中國在聲明中宣稱在中國各類牛肉漢堡中使用的都是100%的純牛肉，沒有使用過牛肉渣。問題是，“粉紅肉餅”既可以是純牛肉加工的，也可以是美國麥當勞停用的那種牛肉材質加工的，而麥當勞中國使用的肉餅，恰恰就是牛肉碎渣制成的牛肉餅，如何證明它到底是純牛肉，還是牛肉渣？
以上這些疑問讓我們對“中國標準高于美國標準”的結論充滿了懷疑。麥當勞如果想取得中國消費者的信任，需要拿出更多更加有力的證據來。
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