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11月14日上午7點37分，西安市太白路與科創路的樊記肉夾饃小吃店，由于液化氣罐泄漏引發爆炸，爆炸波及周圍兩公里建筑。截至現場搜救工作結束，此次爆炸已造成9人死亡，34人受傷。
只因為上班或者上學途中路過一家小吃店，或者正好在附近的公交站臺等車，就無辜被迫付出生命與鮮血的代價，這無疑是風險社會里一場飛來橫禍式的無妄之災。這樣的無妄之災最為讓人感到畏懼，最怕的就是它的無緣無故與防不勝防。
事實上，液化氣罐爆炸的事故，在全國范圍內時有發生。只不過，類似爆炸事故在農村發生的居多，并未受到太多關注。
近些年來，液化氣罐在城市使用的越來越少，除了城郊接合部以及一些老舊小區之外，主要就是在小飯館小吃店等餐飲行業使用。就像這次發生爆炸事故的肉夾饃小吃店一樣，他們使用液化氣罐并不規范，安全意識非常欠缺，明明是一顆需要時刻謹慎小心的隱性炸彈，卻往往麻痹大意。根據國家有關規定，液化氣罐自出廠日期起，最長使用年限為15年，且使用之后每4年送檢一次，并由有資質的鋼瓶檢驗機構檢驗合格使用。其中，護罩由螺絲擰緊而非焊接的所謂“螺絲瓶”，自1996年10月1日起國家已全面禁止生產，按照15年的最長使用年限，現在理應已經全部報廢。我們不知道這次爆炸的液化氣罐是否“螺絲瓶”，但可以肯定的是，國家關于液化氣罐使用的規定并未得到有效落實，特別是4年一檢與15年報廢的制度，因為涉及費用承擔問題，幾乎已經形同具文。
爆炸事故發生后，西安政府決定“立即在全市開展安全大檢查，消除安全隱患”，還會有更多的地方政府加入進來，積極展開液化氣罐安全大檢查。但是，如果沒有常態監管，這樣的“亡羊補牢”再次被淡忘，就只是時間的問題。
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