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近日，農產品再次成為耀眼明星。農產品期貨近乎瘋狂，資本市場農業股也是亮點紛呈，而現貨市場農產品價格漲勢方興未艾。與上半年小品種農產品唱主角不一樣的是，下半年以來，糧食、棉花、食糖等大宗農產品價格開始發力接棒，引發了人們對通脹的擔憂。
那么，究竟誰是農產品漲價的真正幕后推手呢？簡單的看，主要是由嚴重自然災害引發的市場供求關系失衡。農產品供給預期減少，而需求不變或者增加，價格自然要水漲船高。供不應求拉動了農產品價格猛漲當然是沒錯，然而，這只是市場層面的一種解釋，要清楚理解農產品漲價問題，需要透視深層宏觀因素。
在筆者看來，從宏觀角度來理解，此輪農產品飆升與實體經濟環境不佳下的貨幣政策寬松、農產品流通體制的嚴重缺陷、經濟增長周期以及城市化大躍進中的農村“三化”格局都密切相連。
首先，寬松貨幣環境的推動。2008年10月至2010年9月兩年時間里，中國新增貸款增加了17.3萬億，月均超過7000億元，如此天量的鈔票進入到市場，必然要尋找出路，而在實體經濟“國進民退”浪潮洶涌和樓市調控趨嚴的風聲中，在長期扭曲的工農產品價格剪刀差存在態勢下，農產品成為投機炒作的重點對象，生姜貴過鯽魚、河蝦趕上陽澄湖蟹已不是什么新聞了。
其次，農產品流通體制的嚴重缺陷為農產品價格上漲提供了制度縫隙。盡管20世紀80年代以來，政府主導的農產品流通體體制改革取得了長足發展，但隨著我國農產品市場化程度的提高，對現代農產品物流的需求也不斷上升，制約農產品流通效率的制度瓶頸始終沒有消除，目前農業所面臨的“小生產與大市場”矛盾仍然異常突出，農產品流通成本一直無法“瘦身”的問題并未得到根本解決，我國農產品流通中始終存在著“兩頭叫、中間笑”的怪相，即農民抱怨賺不到錢，消費者聲稱菜價太高，而中間商卻得益頗豐。
再次，超級通脹的經濟增長周期暗流涌動為農產品價格上漲提供了共振環境。改革開放以來，我國物價和經濟周期之間存在著很高的相關度，價格可以被視為宏觀經濟變化的風向標。權威研究表明，從歷史數據看，1984年以來出現過三次農產品價格上升，與三次大的經濟周期有關，而農產品相對價格上升和通貨膨脹都與經濟擴張時期的低利率有關。經歷了2008年以來的全球金融危機之后，中國新一輪經濟增長周期正在形成，而天量信貸引發的流動性泛濫使超級通脹早已暗流洶涌。農產品價格和通脹之間的影響看起來是個雞和蛋的問題，但兩者之間的共振卻是事實。農產品價格大幅上漲，往往會造成通貨膨脹；而通脹預期的加重，反過來也會進一步強化農產品價格的漲價。
最后，城市化大躍進中的農村“三化”格局為農產品價格上漲提供了支撐土壤。伴隨著新一輪城市化大躍進式推進，農村“三化”現象（農村空心化、農田拋荒化、城鎮侵占化）開始愈演愈烈，這是農產品價格上漲的長期支撐力。
一是農村空心化。在種糧比較效益低的局面下，農村青壯年勞動力在加速流出，農村“空心化”現象日益突出，這是農產品價格上漲背后的殘酷現實。中國老齡科學中心的一項調查指出，在我國農村60～64歲的老人中，有62.7%的人依然從事農業生產，農村中65～69歲的老人中有47.6%的人依然從事農業生產，即使是70～74歲的農村老年人中也還有29.2%依然從事農業生產。
二是農田拋荒化。農村空心化加劇了農田拋荒化。隨著工業化和城鎮化建設的高奏凱歌，大批青壯年勞力外出務工，留下老弱病殘，加上農業自然災害頻繁，農村一些地方農田棄耕拋荒現象日趨嚴重，盡管政府對此采取了一些遏制性措施，但收效并不太明顯，反而有繼續惡化之勢。根據國土資源部的調查，我國每年撂荒耕地有近3000萬畝，而缺乏勞動力是撂荒的主要原因。
三是城鎮侵占化。為了維護國家的糧食安全，國家出臺了保持18億畝耕地面積不能動搖的保護性政策。但在各地城鎮化大躍進的浪潮中，地方政府違法侵占耕地的現象屢禁不止，“被城市化”的農民不斷增加，導致越來越多的農民失去耕地。1996年～2009年13年間，全國耕地面積由19.51億畝減少到18.25億畝，減少了1.26億畝，這一數字超過了產糧大省河南的全部耕地面積。盡管從數字上中國18億畝耕地的“紅線”目前還沒有被突破，但以占補平衡制度為基礎的耕地質量狀況堪憂，此18億畝耕地已非彼18億畝耕地了，耕地的減少和質量下降，加上農業人口的下降和農產品剛性需求的增加，必然造成糧食價格的攀升。
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