核心提示：Dr.wine這款移動應用應運而生。產品初衷便是希望用戶們成為葡萄酒界的博士。它的宗旨是“識它、記它、分享它”。
前不久，前媒體人熊三木寫了篇文章名為“來聊聊，一杯紅酒的移動應用有多少種玩法”的文章在社交媒體陣地被大量轉發，此前，類似模式的丹麥創業公司vivino實現融資1030萬美元，累積融資大約在1250萬美元，推算估值應該在5000萬美元左右。
這個vivino，正是熊三木文中推崇的，目前掃描和數據功能最為強大的一款葡萄酒移動應用。只要拿著它對著酒標掃描一下，用戶便可即時得到關于葡萄酒名稱、酒莊、年份、產區、葡萄品種、各種排名，同時也能自己打分，鏈接相關朋友與酒的評價。不過vivino并不強調朋友之間的社交功能，而這才是Dr.wine用心所在，“社交而不僅僅是工具”。
熊三木的微博標簽，業余愛好是“狗、書、音樂、旅行和葡萄酒”。碰巧他的鄰居、好友辛華也是一位葡萄酒愛好者。大學主修飛機制造專業的辛華一直在深圳從事外貿工作，2004年來上海創業，掘得了人生第一桶金，然后大量的時間花在高爾夫與葡萄酒上，并涉足葡萄酒投資拍賣業務。
隨著兩人酒聚的次數增多，熊三木提出了自己的困惑，那么多的葡萄酒，擁有不同文字酒標，產自不同年份和酒莊，即使飲用多次，還是無法記住酒的信息，也無法與朋友分享；去餐廳點酒，也不知道該點哪一瓶，該配怎樣的菜肴。當時熊三木的巨流無線正在研發汽車圖像識別技術，這給了他們啟發——通過圖像識別酒標，讀取葡萄酒數據，供大家點評分享，Dr.wine(葡萄酒博士)這款移動應用應運而生。產品初衷便是希望用戶們成為葡萄酒界的博士。Dr.wine自己標稱的宗旨是“識它、記它、分享它”，也就是幫助用戶通過掃描酒標，了解葡萄酒各般信息，認識、記住這是什么酒；或者通過搜索，了解這是什么酒；還可以撰寫品酒筆記分享給朋友，發起約醉的線下交友活動。前兩項是工具，后者的核心是社交。
2013年3月，Dr.wine的IOS版本上線了，完全是朋友間的口口相傳，立刻聚攏了一批葡萄酒發燒友；2013年8月，Dr.wine推出安卓版，更大規模的葡萄酒愛好者第一時間下載了該應用，著名葡萄酒雜志《橄欖美酒評論》的專題由此感嘆“葡萄酒移動社交新時代來臨”。
中國目前有超過1900萬葡萄酒持續消費者，600億-800億元的葡萄酒年消費總額，以及突飛猛進的發展速度。沒有人會否認，在未來10年里，中國成為全球葡萄酒第一大市場（過5000億年消費額），擁有全球第一大葡萄酒消費人群（過1億）。
在熊三木看來，移動互聯網給各產業帶來的根本性改變，一極是多媒體、LBS、AR和O2O等主要互動技術對照相機、錄音機等其他一切數字設備的吞噬與融合；另一極則是社交網絡通過移動終端，對人群行為、人際關系的破壞與重建，這當中蘊含著很大的商機。在百度-阿里-騰訊等巨頭的陰影下，創業者去搭建那種以億、千萬為單位的用戶規模產品可能性微乎其微，在垂直細分領域，利用移動終端發展則仍有機會——比如葡萄酒。
與此前的葡萄酒類APP相比，Dr.wine的基礎優勢在于龐大的葡萄酒數據庫與掃描技術。憑借過去幾年的葡萄酒拍賣、投資與收藏經歷，辛華的團隊早已著手對全世界范圍內葡萄酒進行數據收集、整理，近60萬款葡萄酒的數據讓Dr.wine一開始便有了很高的起點。但在熊三木看來，圖像識別與數據庫是基礎，根本差別還在于Dr.wine一開始就確定了它的社交屬性，以經營葡萄酒領域“人與人的關系”為中心，將社交圈子作為設定的主頁面；而且Dr.wine完全沒有和導購、交易相關的信息，著力“以酒會友”，鼓勵線上線下陌生人的互動乃至約醉。所以當聽到有人說Dr.wine是“中國版vivino”時，辛華很苦惱，總是努力解釋二者的不同。
“中國目前至少有300萬-500萬葡萄酒愛好者，只有率先牢牢把握超過100萬葡萄酒愛好者，才可能去考慮所謂收入和盈利的問題。我們此前一直是一個興趣小組，是為了玩而做的。”Dr.wine的另一創辦人辛華說：“很多用戶和同好，一直在反映掃描成功率不是最高、葡萄酒數據豐富度不夠等問題，也一直在提交各種移動終端的BUGS。我們確實在考慮，把這個玩出來的產品，通過公司化的運作，來提升成熟度、穩定度。”
“至于所謂盈利模式，說實在，沒有多想。但應該很清晰，無非是葡萄酒企業用戶收費，導流和高端葡萄酒拍賣等電商模式。但在形成較大規模用戶群和用戶粘性之前，真沒辦法考慮這些。我們現在，更頭疼的，是如何讓核心用戶參與進來，提高識別度，提高數據庫有效性，提升用戶的活躍性。Dr.wine現在有好多BUGS,這也是移動應用的特性，我們在和用戶一起解決問題的同時，形成更強的關系。”辛華說，“為人民服務，可能未來有人民幣掙。一開始就為人民幣服務，連人民也沒了。這也許是我們和其他一開始就介入葡萄酒導購和電商的移動應用的認識差別。”