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2012年A股十大食品安全事件
2012-12-31   作者:記者 張小潔 綜合報道  來源:經濟參考網
 
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  9.古井貢酒“勾兌門”:不能說的秘密

  主角:古井貢酒(000596)、古井貢B(200596)
  配角:貴州茅臺(600519)、洋河股份(002304)、瀘州老窖(000568)、五糧液(000858)
  驚悚度:☆☆☆☆☆
  劇情:
  財報說出了古井貢酒的秘密,古井貢酒說出了行業的秘密。
  8月22日,古井貢酒發布半年報數據顯示,該公司從關聯公司安徽瑞福祥食品有限公司采購的酒精總額高達4551.49萬元。這項不經意披露的關聯交易,馬上引發了市場對該公司部分白酒采用酒精勾兌的質疑。有市場分析專家測算,上半年古井貢酒從該企業采購的酒精數量至少為6596噸。而此前的財報則顯示,古井貢酒與瑞福祥之間的關聯交易從2009年便已開始。
  消息一出,古井貢酒股價應聲大跌。從8月22日至8月30日,古井貢酒股價連跌七個交易日,收盤價從8月21日的40.56元滑落到8月30日的32.30元,單日最高跌幅達9.77%。
  8月27日,古井貢酒的澄清公告承認其在釀酒工藝上采用兩種方式,其中古井貢酒及年份原漿系列均按照古井貢酒傳統工藝純糧固態發酵生產,均未添加食用酒精等任何外來發酵物質;而公司部分低端產品采用固液法生產。專家解釋,“固液法”就是勾兌。古井貢酒同時強調,兩種方式均完全符合國家標準。
  古井貢酒的辯白讓以純糧固態發酵宣傳為主的其他白酒企業備感尷尬,負面效應迅速籠罩整個白酒板塊。貴州茅臺、洋河股份、瀘州老窖等龍頭白酒股的價格紛紛走低。買醉白酒股的資金清醒了。短短一個多月,茅臺、洋河和五糧液三大白酒股市值蒸發近千億元,其中僅茅臺一家就蒸發了417億元。
  一個本可以堂而皇之公諸于眾的釀酒工藝,在行業的遮遮掩掩中竟成了不足為外人道的丑事。


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