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“拍賣會上出售的1980年前的勃艮第80%都是假的，”勃艮第名莊Domaine
Ponsot莊主Laurent
Ponsot先生日前在香港說。這一數字太超乎我的想象，Ponsot卻接著說，“這4年間我不停追查誰擁有那些假的勃艮第，又是誰在賣？”
事情緣起于2008年4月間，Ponsot接到一個紐約律師朋友的電話，朋友問他：“你在上世紀40至70年代生產了多少Clos
St Denis?”Ponsot覺得很奇怪，“我們沒有生產任何Clos St Denis，我們直到1982年前都沒有做Clos St
Denis!”但在過去這些年，約100瓶Domaine Ponsot在拍賣中出售，涉及的金額約60萬至130萬美元，其中包括許多瓶根本不存在的年份Clos St
Denis。Ponsot立即打給拍賣行Acker Merrall的會長John
Kapon，他非常不情愿把這些葡萄酒從拍賣清單上刪除，并表態說他們的賣家是非常值得信賴的。
Ponsot在拍賣會當天飛到紐約，沒有任何通報直接出現在拍賣會現場，最終Ponsot葡萄酒沒有在拍賣會上售出，反而成為證物，由聯邦調查局扣留。2010年開始，Ponsot一直和聯邦調查局密切合作，終于在2012年3月逮捕了一名印度尼西亞華人Rudy
Kurniawan，在過去9年他用過多個別名在洛杉磯生活。
Kurniawan真實身份十分神秘，但他的生活方式卻不然。過著奢華的生活，在最好的餐館用餐，大手筆地購買和出售藝術品和葡萄酒。2006年，一年之間他向Acker
Merrall出售大約3800萬美元的拍賣品。證據顯示，Kurniawan利用信貸融資的方式來支持他的奢華生活，以他的信用向不同的拍賣行和其他來源借錢。Kurniawan被捕后，警方發現他在南加州的家制造假酒的證據。聯邦調查局公布的照片包括大量波爾多和勃艮頂級一級莊的假冒酒標、軟木塞、金屬箔紙和各種印制年份的橡皮圖章。大部分與他有交往的人都聲稱，Kurniawan對于開一瓶頂級佳釀非常慷慨，特別是喜慶的時候，而他對陳年老酒的認識也非常深厚。
Kurniawan的個性令人聯想起另一個被指控參與假冒葡萄酒黑幕交易的人物Hardy
Rodenstock。自80
年代起，這個德國人不斷地舉辦奢華酒會與品酒馬拉松，邀請來自世界各地的頂級酒莊莊主和知名的葡萄酒專家參加。Rodenstock也曾來過香港并結識了許多收藏家。自1990年起他透過經紀人向市場出售葡萄酒，Rodenstock因為不時出售“在巴黎的隱蔽酒窖或在歐洲不起眼的城市中發現的珍品”而臭名昭著。他又定期的出售罕見的陳年美酒，包括19世紀中期前出品，或是刻上“Th.J。”應是美國第三任總統托馬斯·杰斐遜擁有的葡萄酒。這些葡萄酒現在是一位名叫William
Koch的美國百萬富翁及葡萄酒收藏家與Rodenstock 正在進行訴訟的重要證物。
另一個美國葡萄酒收藏家Eric
Greenberg也是William Koch的訴訟目標。Koch聲稱他于2005年經Zachy’s
拍賣行買下了Greenberg出售的假酒，包括一批1921年的柏圖斯，柏圖斯莊在檢查軟木塞的長度和金屬箔帽的做工后，也指出這批葡萄酒非常可疑。Greenberg出售的葡萄酒是一間叫Royal的紐約公司采購，其公司的聲譽也令人懷疑。根據Koch的證供，Greenberg在2000年至2002
年間向Royal公司購買超過200萬美元的葡萄酒。如果我們回到兩年前，Greenberg的“皇家酒窖”擁有葡萄酒拍賣史上最大的銷售額，僅在2010年5月28日和29日香港的拍賣會上交易額就高達190萬美元。
據Koch取得的運費發票來看，Rodenstock曾于1998年至2004年間運出21瓶1921年的1.5升大瓶裝的柏圖斯。這些舉動非常令人懷疑，因為柏圖斯莊在20年代并沒有1.5升大瓶裝的入瓶紀錄，而當時柏圖斯的代理商把柏圖斯的出品定為一種廉價的日常葡萄酒，所有不太有機會會裝成大瓶裝出售。那Royal是從哪里獲得柏圖斯的葡萄酒呢？運費發票指向Rodenstock于1998年至2008年間向Royal公司運送超過800瓶，總值超過800萬美元的葡萄酒，包括過百瓶1961年的柏圖斯和拉圖的1.5升大瓶裝。這些證據都是Koch提出訴訟有據可查的文件。
今年被捕的Kurniawan引出了很多問題：內地和香港現為世界數一數二的拍賣會集中地，這里到底泛濫著多少假酒？我們應怎樣才能防止這些假酒出現而引起市場的惡性循環？如果香港出現一宗有關假酒的大案，那些本來已聞風喪膽的頂級葡萄酒買家肯定會離場，并對香港作為美酒中心的可靠性和聲譽的信心盡失。
我們可采取的步驟之一，是要求拍賣行或是酒商提供葡萄酒的來源和可追溯的證據。如果葡萄酒的價格高昂，或者年份古老又罕見的，尤其是1.5升大瓶裝，我們應該更警惕。同時可以參考Ponsot的建議：不買1980年以前的葡萄酒，特別是勃艮第的出品。我們也需要留意法庭的訴訟案件和在其他市場有關假葡萄酒的爭議，使我們不會成為下一個受害者。
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