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洱海騎行:淳樸古鎮尋風花雪月
2011-10-17   作者:文/攝影 沙小盒 景小磊  來源:TimeOut
 
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    在大理,只要抬頭看看蒼山峰頂那終日散不去的煙云,即刻如沐春風。然而坐在城中,賞卻青山,不見水色,仍不算完美。所以再去大理,不如從古城啟程,洱海環游,“上關風,下關花,蒼山雪,洱海月”,騎行在寧靜致遠的古鎮,一路找尋“風花雪月”。

從雙廊一路沿洱海騎行,至挖色附近,眼前出現一座座淳樸的小漁村,像從畫里走下來。

  制定騎行線路

  從眾仙的自在居所才村出發

  大理的風土人情在鄉野,在洱海之畔。所以品味原汁原味的大理,最好的方式是走入“山水畫卷”中。騎自行車是最簡捷的出行方式,古城有很多出租山地車的店鋪,美利達和捷安特的車都不錯,但車況好壞不一,租車前先認真測試下。
  接下來,便是制定騎行路線。環洱海全程約200公里,完成環海騎行大概需兩天。可以邊走邊玩,具體線路:沿玉洱路一路下行至大麗線公路向北騎行500米向東2公里至才村,出才村回到大麗線公路向北16公里至喜洲,喜洲繞行洱海最北部的上關、洱尾至雙廊鄉,雙廊至挖色沿湖岸公路12公里。
  金秋十月,從古城出發,上214國道奔才村方向騎行。公路兩側良田萬畝,正值秋收,村民們都在水稻田中忙活。
  這成片良田從蒼山腳下一直伸展到洱海之濱,土地肥沃、水利方便。難怪在南詔古國興起之初,洱海即為重要的商業中心,后來成為大理國的中心。
  騎車差不多2公里,一條公路通向洱海岸邊,這里的才村碼頭可以坐船去海上游覽。大理一帶的民間信仰結合了道家、佛教及原始民間信仰,形成了一種復雜多變的體系,而且村村都不盡相同。才村和瓦村是相連在一起的兩個村落,村子里保存完好的財神廟、本主廟、魁星閣、宗姓祠堂有十幾處。不妨進去轉轉,看著村中的老人坐在廟前,聊天、抽煙、曬太陽,悠閑自得的情景,你會突然覺得, 那些至今簡單的信仰,在這個曾經不簡單的社會結構里,留下的則是本地人單純的精神本質。
  村子不大,一會兒便轉完。在才村前往碼頭的公路邊,有家臺灣人開的茶室,環境不錯。吃飯飲茶稍作休憩后,繼續上路,從稻田里的喜洲開始,你的洱海環游之旅才算真正開始。

  第一站 喜洲 拜會稻田的守望者

  騎行 沿214國道向麗江方向騎行16公里

  好美的白族民居

喜洲——電影《五朵金花》的故鄉,就藏在這萬畝金色稻田中。

  洱海環游中最美的一站——喜洲,是電影《五朵金花》的故鄉。一座建在稻田中央的古鎮,可想它有多美。但這并非來此最重要的目的——在大理看民居不是在古城,而是在更顯清靜宜人的喜洲。除去嚴家、董家、楊家3處對游人收取門票的大院,這里還有80多處保存完整的白族院落,每處院落都遺留了先人造宅時的心思。
  這些代表了大理白族民居風格的院落非常漂亮。“三坊一照壁”,“四合五天井”封閉式庭院為典型格局,有獨成一院,有一進數院。照壁是一主兩廂三主庭院的必要建筑,多為一高兩低的桃檐飛角青蓋頂的墻體;居主房正前,連接兩廂山墻,使三方形成封閉庭院。照壁正中以石灰粉刷,書以四言題字,或嵌大理石屏;四周鑲勾出扇面、長方、圓形等圖案,中以水墨或粉彩繪圖畫,風格頗為獨特。
  其中最值得一看的便是坐落在麥田邊的喜林苑,典型的白族民居,“三坊一照壁”的建筑模式。美國人林登是這里的主人,因為喜歡喜洲的稻田,他把家安在了這里,經常抱著一本書,在稻田旁一坐就是一下午。現在這里也接待客人,十來間客房個個盡透主人的心思。云南各地的老物什,老家具,老古董,小到一個門把手、院墻下的小石雕和房檐的磚雕,大到屏風、神像無所不有。書房不只設有滿屋的書架,還有紙墨筆硯,主人的用心當你跨進書房那一刻便已明了。

  魚鷹“表演”捕魚

  如果拋開那條穿鎮而過的214公路不算,喜洲就是一座被稻田團團包裹的古鎮。無論你從哪個方向走出,都會置身稻田之中。沿著稻田間的小馬路一路下行,就是喜洲的沙村,這里是一片臨海的濕地。在過去,喜洲的漁人從這里出發,船上伸出的竹竿上載著一排排的魚鷹,用魚鷹協助捕魚的方式一直延續到前些年才慢慢衰落。現在到沙村的岸邊,還可以看到魚鷹捕魚,只是已經被開發成了旅游觀光表演,需花費120元方可進入觀摩。
  鎮上還有賣各種小吃的店鋪,甚至能發現類似北京糖葫蘆的糖串。不過,最喜歡喜洲燒制的粗陶瓶罐,這種被當地人稱為泡菜瓶的罐子,在古城的很多酒吧里被用作花瓶或是煙缸來裝點,一個畫滿水紋的陶罐僅三五元錢,可謂物美廉價。

  Tips

   住宿 :首選住宿條件較好的喜林苑(喜洲城北村5號,0872 2452988)。房間價格為300元左右,因為客房有限,最好提前預訂。
  餐飲:四方街是古鎮內餐飲較為集中的地方,多數為地方小吃,比如酸菜米線,不光美味,價格也極便宜;正餐推薦金花飯店,四方街上最有名的一家,大理當地菜做得倍正宗,還不貴。最有趣的是老板,善聊,還會熱情地給你展示來自世界各地顧客的留言,以及名人合影。

  第二站 雙廊 登洱海的“觀景臺”

  騎行:離開214國道,開始走山路

  車過洱尾,陣陣涼風吹拂。“上關風,下關花”,這里是洱海的北邊,相對于南岸的下關,此處即上關。洱尾有一家觀音閣,傳來法鈴、木魚相伴的頌經聲。再往前行,翻過幾個山坡,就到了雙廓。
  雙廊的精致在玉幾島。玉幾島是個小巧之極的半島,十來分鐘就可走上一圈。玉幾村之所以出名,與趙青在這里修建的建筑有很大關系,特別是楊麗萍的私人會所、趙青自己的住宅都采用青石作建材,將房子建在島上天然的巨石上,渾然一體。在住宅之間的青石墻、拐角處,雕有本地傳統風味的異獸和花紋。會所的客房每間都有著絕好的景觀,楊麗萍會所內還有深入水中的青石臺地,設有席地而坐的茶桌,讓人可以全身心地投入山水之中。

  美哉雙廊晨夕

  雙廊是洱海周邊最讓人想停留下來的地方,它的美在古樸的民居,在沿海而生的村落。雙廊人有著千百年積蘊下來的文才,這點在他們屋舍間就能尋到。洱海邊的一處小宅,主人家里飼養著奶牛,門前是一小片菜園,主人為他的房子起名為“葵廬”,房檐下的留白處題著主人為洱海邊的小家作的小詩,韻味十足。像這樣有著自己名字的農人村舍,在雙廊幾乎隨處可見。
  “大理風光在蒼洱,蒼洱風光在雙廊”,到了這里,尤其在一晨一昏時分,蒼山上十九峰盡覽,洱海水色光波粼粼。雙廊的每一個黃昏和清晨都是美麗的。而“上關風,下關花”后,還有半句是“蒼山雪,洱海月”,即所謂“風花雪月”。確實,月色下的洱海,寧靜致遠,別無所求。

  Tips

  住宿:楊麗萍與趙青的私人會所住宿價格在2000元/晚左右,需要提前與會所聯系或預約;喜四(雙廊鎮玉幾島入口,0872 2461468)是雙廊鎮上觀蒼山洱海的絕佳地點,與玉幾島隔水相望,日出日落可看到小島的萬千變化。景觀房680元/晚,標準間300元/晚。
  餐飲:玉幾島的入口處有3家農家樂小館,3家店的飯菜都很不錯,而且價格不貴,人均二三十元就能吃得很好。推薦油炸洱海蝦、燜山雞、洱海魚。

  第三站 挖色、海印騎入漁人的自由地

  騎行:出雙廊沿海岸南行12公里

  雙廊到挖色一路都沿洱海而行,海邊的村子基本上是多以打魚為生的原生態村落,民風淳樸。我們是清晨出發,正是漁人們收網回來的時候。漁家在深夜將網撒下,天亮后收獲。
  大網里撲騰著許多無骨的白色小銀魚,這是早些年大理政府從日本引進投放到洱海里的,新鮮得可以生吃。小蝦多半會賣到古城中,在古城的很多燒烤攤和小飯店里,洱海蝦是招牌。
三坊一照壁”的喜洲白族民居,果真好美三坊一照壁”的喜洲白族民居,果真好美
  海印離挖色很近,從挖色鎮步行或是
騎車南行2公里便可到達,這里最出名的是小普陀島,島在洱海的湖水中,島上一座小廟,小巧精致。白族阿媽們手持小木魚,聚在觀音堂中,頌唱歌謠。洱海東岸的這些小村落,與巴厘島居民的生活狀態十分相似。當地人自在而悠然的傳統文化氛圍在雙廊也可體味,如果沒有這種文化氛圍,僅憑風光景色,蒼山洱海或許無法真正打動人。

  Tips

  餐飲:挖色的魚蝦最新鮮,在挖色碼頭處有很多家烹制洱海魚蝦的飯館,味道不錯,價格也不貴。小鎮路口會有售賣冰粉、酸梅的小攤,清爽可口。
  住宿:游人通常會選擇來挖色游覽返回雙廊住宿,兩地相距12公里,當天往返時間很充裕。

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