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第戎:屬于貓頭鷹還是葡萄酒?
2011-06-22   作者:  來源:新京報
 
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    第戎有“上等葡萄酒之鄉”的美譽,香醇濃郁的葡萄酒吸引著世界各地的大批游客慕名而至。
  第戎(Dijon)是法國勃艮第(Bourgogne)大區的首府,這個人口才16萬的小城,別有一種古老、寧靜、安逸的氛圍,古城市中心更是處處飄散著藝術的氣息。第戎市是連接北部歐洲和地中海地區的交通樞紐。它繼承了輝煌的過去及保存完好的歷史遺產,是一座歷史與現代完美結合的城市。

  “貓頭鷹游線”

  第戎是一個很適合自助游的城市。走在第戎的街頭,隨處可見貓頭鷹的標志,只要你跟隨著地面上的貓頭鷹箭頭向前行走,走來走去,你會發現轉了一個圈,你又回到原點,而此時第戎重要的景點你已經都逛完了。
  這是第戎旅游局設計的“貓頭鷹”路線,有貓頭鷹的地方就是一個景點。貓頭鷹是這個城市的吉祥物,當地的小禮品店里出售最多的就是各種貓頭鷹擺設。
  然而在2001年1月5日,貓頭鷹的左側遭到嚴重破壞,于是這里正對著石刻的地方裝了一個攝像頭,日夜看護。

  從菜市場開始尋覓第戎的藝術細節

  許多人去異鄉,總會去當地的菜市場逛逛,這是進入當地平民視角的最佳切入點。
  第戎菜市場有一些不同,因為這里也是貓頭鷹路線中的一部分。這座碩大的鋼鐵制的菜市場建于18世紀中期,建造埃菲爾鐵塔的埃菲爾先生是第戎人,他給了這個菜市場許多建議。菜市場華麗而寬大,各種食材羅列,邊走邊聽當地人介紹哪里的肉好,哪里的菜新鮮。
  從菜市場出來,走幾步就是自由廣場,陽光正好,可以坐在廣場的酒吧里曬太陽。勃艮第大公宮殿就矗立在廣場的對面。這座宮殿是14至15世紀法國國王所建的離宮,繁復的巴洛克式,現在宮殿的西半部已經成了市政廳,東半部則成了第戎美術館。游客可以隨意進出市政廳參觀,即便里面有不少排著隊報稅的老人家。
  穿過自由廣場便是練兵場,沿著螺旋形樓梯,一路向上,52米,需要一口氣登上去,不是一個輕松活,然而在我們前面的是一個盲人老者,我們也只能緊隨其后。到了頂層,可縱覽第戎全貌,連遠處的葡萄酒大道都看得清清楚楚。

  ■ Tips

  1、第戎是勃艮第大區的首府,是以勃艮第地區葡萄酒鄉而聞名的富庶之地。
  第戎有“上等葡萄酒之鄉”的美譽,香醇濃郁的葡萄酒吸引著世界各地的大批游客慕名而至。從小城出發,一路是一望無際的葡萄園,各式舊時的洗衣小屋及小教堂點綴其間,勾勒出一幅動人而甜蜜的歐洲田園風情畫。
  2、當地人視葡萄地和葡萄酒為驕傲,從不批量生產葡萄酒,精心釀造的每一桶葡萄酒都品質上乘。第戎的酒莊一個接著一個,好客的莊主會熱情地邀請你到酒窖大品美酒。如果再配上當地著名的芥末醬、蝸牛菜以及勃艮第紅酒燉牛肉,絕對是一頓頂級的法國大餐。
  3、第戎保留了許多舊時貴族的豪華宮殿和遺跡,以古堡著稱全國。這座城市不大,步行一天基本可以游覽完,但卻一點都不覺得乏味。

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