國家農產品價格調控從來不是一個傳說。證券時報記者了解到，國家調控仍在有序快速推進，且不斷深入細化到涉農的各個行業。業內人士指出，在涉農企業紛紛被打招呼的情況下，春節前農產品價格難以出現報復性快速上漲。
繼食用油生產企業、面粉生產企業“被打招呼”不得漲價后，有關人士透露，相關部委正醞釀年底召集各個涉農協會和大型企業，齊聚北京，繼續“打招呼”，并預計“打招呼”將成為今后一段時間主要調控手段。
11月底以來，國家發改委、農業部等部門陸續召集一系列座談會，主要議題就是落實國務院關于穩定物價的相關舉措，會議中相關部門已經明確指示與會的大型食用油生產企業和面粉企業，明年3月的全國“兩會”之前，零售價格不再上調。
有關人士更透露，12月份，調控措施仍將加快推進，涉及農產品的相關行業協會和大型企業包括淀粉行業等仍將陸續進京接受具體的“打招呼”任務。然而，證券時報記者注意到，由于“打招呼”，不屬于法律手段、經濟手段，也難以談及計劃手段，更沒有觸及全國范圍內啟動價格臨時干預措施，但是效果較上述手段更佳。
“領導既然給你招呼了，你就必須聽招呼。”一家不愿意透露姓名的面粉巨頭負責人表示。他也指出，后期國家將為這些聽招呼的企業適當補償，定向投放糧源可能是備選方案之一。
此前，12月3日，國家糧食局已經發布文件，表示將按照順價銷售的原則，選擇部分大型面粉加工企業進行小麥定向銷售，加工面粉及時投放市場，增加市場供給。由于小麥托市拍賣無法避免受到糧源質量、庫存分布以等結構性問題的影響，因此國家調控轉向定向投放。據了解，這些企業包括中糧、古船、五得利、利達等在內的大型糧食企業在內。
無疑，國家如此深入的調控下，農產品價格難以出現快速報復性反彈。統計顯示，11月國內的期貨市場在國家打壓投機令下，所有品種無一例外地震蕩下挫，一些品種更是連續跌停。對于做多的投資者來說，12月期市開門紅帶來了冬天里的一絲暖意。在經歷了劇烈震蕩后，國內期貨市場在美元疲軟的伴隨下逐漸企穩反彈。
其中，強麥期貨自12月份以來的表現尤其突出，短短一周的時間里，主力合約1109上漲了130元/噸，漲幅接近5%。雖然今年強麥的“冬天”有點暖，但是政策層面的壓力仍是巨大而不容忽視的，市場震蕩態勢依舊。
“尚未消退的過剩流動性繼續支撐強麥、白糖等農產品期價。”北京中期分析師張向軍認為，雖然種植面積穩中略增，但據氣象預報，今年12月到明年2月，我國華北、黃淮等地降水將比常年同期偏少，不排除屆時資金卷土重來，借助題材炒作。“但是在春節前，毫無疑問，將是各個農產品一個聽從招呼的時間段。”他說。