近期，江西市場雜糧價格漲幅較大，其中綠豆價格已從去年的５００克３．５元漲至１１元，引起市民熱議。業內人士表示，此次雜糧價格上漲暴露了近年來國家抓糧食生產重大宗主糧、輕小種雜糧的問題，值得重視。
７日，記者在南昌賢士湖農貿市場一家糧油店看到，其綠豆價格為１１元／５００克。店主胡女士告訴記者，去年５００克綠豆價格大約為３．５元，今年春節前約為６元，上個月也只有７元。她說，她從業此行１０余年，從未賣過今年這樣的"天價綠豆"。江西省價格鑒定監測管理局４月２６日監測顯示，全省市場綠豆（一級）每５００克平均零售價格６．３元，比３月２６日上漲３２％，比去年底上漲４７％。
記者從市場上了解到，此番綠豆價格上漲是全國范圍的。江西不生產綠豆，當地市場綠豆來源于東北。去年，由于種綠豆成本高、不賺錢等因素，東北綠豆種植面積大減，如今青黃不接，所以價格猛漲。
除綠豆外，江西市場其他雜糧價格亦普遍上漲，糯米同比貴了７成多，黑豆、紅豆、薏米等，也漲了兩到三成。江西省價格鑒定監測管理局監測顯示，４月２６日全省黃豆價格環比上漲２．３５％，比去年低上漲５．１２％。
雜糧價格上漲其實是多年來國家、農民重視等大宗糧食作物生產，忽視小品種雜糧生產的結果。近年來，我國小麥、玉米、水稻價格一直在國家最低收購價的調控下平穩增長，即使在２００８年世界糧食危機期間時也波瀾不驚。江西省價格鑒定監測管理局監測顯示，去年以來，市場秈米、面粉價格平穩運行，波動幅度僅在１％左右。
農價專家、九江市物價局辦公室主任孔令強說，近年來，國家高度重視水稻、小麥、玉米等主要糧食品種的生產，采取各種補貼加以扶持，而對雜糧生產放任自流，導致生產滑坡。而今年各地天災頻仍，市場流動性充裕，通脹預期強烈，雜糧數量少，市場容易操縱，又為投機商的炒作提供了空間，從而導致雜糧價格猛漲。這是市場糧價“雜漲主穩”的主要原因。
雜糧價格上漲已經影響了人們的生活，引起市民熱議。南昌市民劉彬日前在紅谷灘新區一家小店吃綠豆湯時發現，往年１元一碗的綠豆湯悄然變成了２元一碗，而且綠豆比往常稀少凈是湯水。而店主也一臉無辜，說綠豆價格是去年的三倍，即使綠豆湯價格翻番，也彌補不了他的利潤。
相關專家表示，應對當前雜糧價格上漲，當前政府應對炒作雜糧、囤積居奇者加大打擊力度，并著手研究措施扶持雜糧生產。下一步，國家糧食儲備也應適當考慮新增雜糧品種，以增強政府對雜糧市場的調控能力。 |
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