11日，商務部市場運行司副司長王斌在專題發布會上表示，今后豬肉供求和價格出現一定程度的波動均屬正常現象，但未來一年內供求和價格將以平穩為主調。因此當前沒有必要為豬價上漲恐慌，擔心豬價上漲引發通脹也是不必要的。
王斌說，目前，豬糧比價已回升到盈虧平衡點以上，達到6.58：1。另據農業部測算，2009年賣一頭豬農民平均可以賺150元左右。去年7月以來的豬肉價格上漲是恢復性的，而且是一種良性上漲，豬肉價格總體在合理水平范圍之內。
他進一步分析原因時指出，首先，從供給結構來看，2009年12月份至2010年5月生豬存欄雖會小幅下降，但生豬出欄是基本穩定的；第二，從養殖成本來看，既有下降因素，也有上升因素，總體養殖成本略有上升；第三，從消費需求來看，豬肉消費的季節性特征非常明顯，春節后2至4個月，隨著消費需求下降，生豬及豬肉價格可能呈現回落態勢；最后，從政策機制看，為防止豬賤傷農、豬貴傷民現象再次發生，目前國家已經形成了維護生豬產銷穩定的長效機制。 |
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