記者日前從銀川市政府獲悉，經過近年來的大力發展，銀川市以小食品、牛羊肉、糧油、奶制品、保健食品等為代表清真食品和穆斯林用品產業已初具規模，預計今年全年營業收入將突破５０億元。
作為我國唯一的回族自治區，寧夏生產的清真食品在東南亞等伊斯蘭國家聲譽良好，發展清真食品及穆斯林用品具有一定優勢。為此，首府銀川近年來出臺優惠政策，規定清真食品和穆斯林用品生產企業可以享受支農資金、工業發展資金、科技三項費用、中小企業貸款擔保等各項優惠政策。
據了解，銀川市目前已經形成了賀蘭縣德勝工業園，永寧望遠食品加工園清真食品加工集聚區，金鳳工業園清真糧油加工區，興慶區清真食品、保健品和清真餐飲特色區，這些園區的生產已經達到規模化、標準化，并顯現出產業集群和規模效應。預計到２０１２年，這一特色產業的年營業收入將達到８０億元。 |
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