|
 |
|
享有“北大倉”美譽的黑龍江省今年將努力實現糧食總產首次登上400億公斤臺階的目標，而科技挖潛已成為實現這一目標的關鍵。圖為黑龍江省五常市的水稻田。新華社記者:孫英威
攝 | 伴隨國家糧食中長期規劃，吉林省提出增產百億斤商品糧規劃，隨后黑龍江提出要增產200億斤，河南提出增產300億斤……對于全國數百億斤的增產目標，將通過什么渠道來實現成為很多人關注的焦點。
記者日前在國內一些糧食主產區采訪發現，今后依靠傳統增加土地面積的增產方式已經十分有限，依靠農業科技的力量提高糧食單產將成為今后我國糧食增產的主要著力點。
傳統增產方式面臨挑戰
專家認為，當前我國糧食增產出現了很多新挑戰，從增產途徑看，傳統的糧食增產方式主要依靠增加種植面積和提高糧食單產。但“九五”以來，我國耕地面積從1996年的19.51億畝減少到2006年的18.27億畝，平均每年凈減少1240萬畝。記者在我國耕地后備資源較豐富的東北部分地區調查發現，工業化、城鎮化占用的耕地呈現上升趨勢，而受生態等因素限制，很多濕地、草原等耕地后備資源已不宜開墾，在現有基礎上通過開荒新增耕地面積的空間不大。
記者近日在吉林、黑龍江省部分產糧大縣走訪時發現，沿公路兩側農田邊緣的荒草地、荒溝、荒坡等多數已被農民開墾耕種，有些農民甚至在河道中都種上了莊稼。吉林省德惠市同太鄉常務副鄉長薛勇告訴記者：“現在鄉里能開發的土地大多都已開墾了，以前的鹽堿地、草甸子，坑洼地都被農民耕種起來，附近連個放牛放馬的小草甸子都很難找。”東北一些基層干部反映，近年來為維持生態安全，很多已開墾的耕地陸續還林、還草，土地整理新增的耕地中，很多是把農民違規開荒的“黑地”轉變為“白地”，實際上這部分土地已經為國家貢獻糧食，依靠擴大耕地面積來增產的潛力有限。
據中科院“東北地區有關水資源配置、生態與環境保護和可持續發展若干戰略問題研究”課題組調查認為，目前東北地區總體看耕地規模偏大，過多侵占了濕地、草地和林地。從全國耕地保障看，東北地區的耕地要保證穩定，力求耕地資源達到占補平衡，但林地、草地的面積也不能減少。記者在東北的產糧大縣吉林省德惠市、榆樹市以及黑龍江省五常市、虎林市等地調查時，基層農業干部普遍認為，保護生態就是保住了農業的未來，不主張通過開墾草地、林地、濕地來增加耕地面積。
提高單產成為必然選擇
專家認為，我國在守住耕地18億畝紅線的前提下，只有依靠提高單產，才能保障未來國家糧食安全。目前，我國主要糧食作物單產還有較大的潛力，其中水稻、小麥、大豆、玉米、馬鈴薯單產在世界的排位分別為14位、25位、34位、36位和66位，分別是世界前10位國家平均水平的85%、55%、55%、37%和40%。國內不同生態區域間、同一生態區的省際間、省區內不同縣際間單產水平均有較大差異。
農業部種植業司有關負責人在接受采訪時說，以小麥為例，在淮河兩岸北緯33度地區，充分發揮良種良法的增產作用，實現中產變高產，可以新增畝產100至200斤以上。
西北、華北北部等缺水麥區通過覆蓋栽培，達到蓄水保墑、增加土溫等效果，實現低產變中產，畝產可提高100斤。此外，通過加快節本高效栽培技術的集成推廣，抓好優良脫毒種薯的推廣和晚疫病的防治，我國馬鈴薯畝產水平5年內可以提高到2600斤以上。在大豆增產方面，大力普及良種和先進技術，5年內畝產可提高30斤以上。
記者在東北地區調查發現，依靠提高單產來增加糧食總產已受到地方各級政府的普遍認可。近期黑龍江省提出，要通過強化內涵挖潛的方式，確保5年內增產兩百億斤商品糧。黑龍江省農委主任王忠林說，目前黑龍江省糧食平均畝產與世界同緯度發達國家和地區相比存在較大差距，如果全省的中低產田全部建成高標準田，相當于在產能上再造一個黑龍江。吉林省農委主任王守臣說，吉林糧食生產打算走提高內涵道路，提高糧食生產的科技創新能力，不斷推出新品種、新技術支撐糧食生產發展。通過加大農業科技研發和推廣力度，提高單產水平，預計可增加糧食產量30億公斤以上。
科技挖潛在三個領域大有可為
綜合農業部有關專家和東北地區部分糧食主產區基層干部的意見，科技挖潛在推廣良種良法，改造中低產田、提高農業生產組織化等三個領域大有可為。
農業部種植業司有關專家告訴記者，從近年來的實踐來看，推廣良種良法對糧食增產的作用十分明顯。以玉米為例，現在我國多數糧食主產區玉米種植密度為每畝3000至3300株，而美國的玉米種植密度為每畝5700株，通過推廣新技術，我國每畝地能增加500至1000株的玉米，可提高單產50至100公斤。從水稻來看，水稻單產區域性不平衡十分嚴重，即使在一些生產條件接近的地區，水稻單產每畝相差約60公斤，科技在提高單產上仍大有作為。
黑龍江省農委主任王忠林認為，依靠科技改造中低產田能有效增加單產。黑龍江省現有中低產田1.04億畝，畝產比高標準田低100至300公斤，比同緯度中等生產水平的國家和地區低100公斤，如果這些中低產田達到中等生產水平國家的畝產標準，黑龍江省可增產糧食112億公斤。榆樹市農業局副局長李恒告訴記者，榆樹市共有中低產田面積在15萬公頃左右，這些中低產田的產量與高產田差距很大，如果通過科技改造使這些地塊達到高產地塊的生產水平，榆樹市糧豆總產可增加5億公斤。
用先進的農業科技推進農業機械化作業，提高農業生產組織化程度對增加單產意義重大。農業機械化主要可以搶農時，提高作物播種、栽培質量，改善土壤團粒結構，提高肥力，可以及時加強田間管理，提高抗災能力。通過機械化生產，一斤玉米不僅能減少一毛錢的成本，還可以增加10%的產量。黑龍江省農機局局長李國軍說，通過建設農機化工程，推廣現代耕作制度和栽培模式，黑龍江省可在現有基礎上增產糧食50億公斤左右。從近年來黑龍江省抗旱保豐收的實踐看，前一年用大機械深松的地塊，不僅沒有減產，而且都有增產的趨勢。2007年，黑龍江省遭遇了罕見的旱災，但黑河市利用大機械深松整地的地塊，抗旱能力非常強，大豆平均畝產達到150公斤以上，玉米主產區通過深松整地，增產潛力更加明顯。 |