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[公司透視]老字號企業尋找新環境下生存法則
    2008-06-06    本報記者:鄭天虹    來源:經濟參考報

  我國有近兩萬家老字號國有企業,僅有一成多能發揚光大,絕大多數都處在倒閉和維持狀態。這些經營了幾十、上百年的企業,品牌已經深入人心,為什么會走到如此境地?對比國外一些已經成長為國際品牌的百年“老字號”——沃爾瑪,可口可樂等的依然活力四溢,我們的老字號已是老態龍鐘。如何使國有老字號企業煥發新生機,“老字號”怎樣轉型升級,成為困擾眾多企業的難題。
  近年來,許多“老字號”企業都在摸索身處新經濟環境下的生存法則,然而,有益嘗試多,突圍成功少。而廣州潘高壽似乎找到了一條比較可行的再發展通道。自2004年起,這家知名“老字號”企業開始探索轉型升級,短短幾年時間,通過營銷、技術和人力資源管理等創新手段,抓住了“老字號”企業煥發生命力的契機。

放低心態營銷自己

  廣州潘高壽是1890年創建的一家百年老字號治咳化痰藥品牌,行業中流傳“北有同仁堂,南有潘高壽”。目前,該企業隸屬廣藥集團,在中國品牌研究院2006年公布的“中華老字號品牌百強榜”中名列第28位,品牌價值已達4.56億元。
  與全國許多老字號國有企業一樣,幾年前,潘高壽產品、市場、隊伍等面臨一系列陳舊、老化問題,企業瀕臨虧損。2004年,廣藥集團對潘高壽進行大刀闊斧的改革,并啟用年輕企業家魏大華擔任潘高壽負責人,使這家老字號國企擺脫徘徊,走上轉型升級的新路。
  據潘高壽市場營銷總監王彤介紹,因為是老字號,企業長期“等客上門”,自己不做市場,完全依靠經銷商做市場,整個企業的營銷人員只有20個。這樣做只能維持原有市場,僅靠“守、吃老本”帶不來新市場。很多經銷商的產品庫存很大,零售藥店的產品一般都超過半年,批號比較舊,更為嚴重的是,有些經銷商的售價比企業售價還低,價格倒掛,市場混亂。
  為扭轉這一局面,潘高壽引入整合營銷理念,開始進行品牌擴張,利用新聞宣傳、廣告、終端銷售等多種手段引導消費,創造需求。這家老字號企業放下身架,通過公益活動提升品牌形象,組織策劃了如送藥到農村、與邊遠山區醫院結成幫扶對子等社會活動。公司通過與科研院所合作,提升產品科技含量,幾年來與香港浸會大學中醫藥學院、廣州中醫藥大學等高等院校接觸,建立起多個培訓與實習基地,面向未來的醫藥專業人員提前實施品牌滲透。企業還通過專業媒體與大眾媒體相結合,電視廣告與報媒廣告相呼應,以品種、區域、媒體、時段、頻率集中的廣告投放,提高公眾對產品的認知度。
  同時,潘高壽提出名為“野狼行動”的營銷方案,統一產品形象,暢通產品伸向終端的毛細血管,使產品迅速占領包括農村在內的全國市場。這一營銷方案首先通過廣告拉動與地面終端推進相結合,啟動包括廣東在內的全國10個重點省、市的市場,緊接著把終端市場從地級市向二、三級城市發展,最后鞏固已開辟的市場,做深做透目標終端。
  2006年,潘高壽以近億元奪得中央電視臺“醫藥第一標”,使國有老字號煥發了青春,營銷人員從20人擴大到700多人,在全國范圍內初步樹立起潘高壽品牌形象。

為老品牌注入新生命

  廣州潘高壽總經理魏大華說,老字號產品的內涵經過百年積累已經被消費者接受和認可,但產品形象已經老化。企業要挖掘出產品的核心競爭力,然后按現代化的消費需求和習慣對產品進行技術改造,升級換代。
  一直以來,潘高壽以生產治咳系列藥品著稱,同時還生產婦女、兒童系列用藥及治療肝炎、腎炎、膽囊炎等多種疾病的藥物,擁有六大劑型、100多個產品。產品個性特征不明確,不易于讓消費者抓住、記牢。
  在對產品核心競爭力展開論證時,企業對原來寬泛的產品門類進行聚集和濃縮,最終定位在“治咳專家”,然后圍繞這一定位細分市場,延伸產品線,針對不同消費群體老人、兒童、成年人,針對寒咳、熱咳、干咳和感冒咳等病癥推出不同品種,開發糖漿、口服液、顆粒沖劑、中藥合劑等多種劑型以適應消費者不同的需要。
  同時,企業引進先進設備,特別從德國引進了一條價值1500萬元、目前全球最先進的液體灌裝生產線。該生產線的價值是國內一般廠家生產線的50倍。而企業生產效率也因此提高了五倍,產品品質得到提升,防偽能力增強,分裝瓶數增加,分裝容量更加精準。
  在此基礎上,潘高壽進一步將產品線向縱深開拓,除藥劑外,進一步涉足保健品市場,使產品線更加多樣化。生產的靈芝膏、銀耳雪梨膏、潤喉糖、涼茶等,經過現代化的包裝,如涼茶用易拉罐,潤喉糖用精美的印有嶺南文化風情的小鐵盒等,使老字號產品贏得了年輕人的喜愛和歡迎。

對人管理的觀念提升

  百年老店在品牌深入人心的同時,也不可避免聚積下不少管理方面的負擔。比如內部管理混亂,缺乏活力。尤其在人事管理上,領導缺乏威信,干部隊伍任命不公開不透明,人心渙散。企業幾乎每周都有人寫信上訪至省、市有關部門,內部矛盾激化。
  潘高壽決心在人力資源管理方面引入現代企業管理理念,公開競聘部門負責人。首位競聘上崗的采購供應部部長朱愛梅說,新的領導班子上臺后,歷史上第一次推行重要職位公開競爭上崗,由職工和專家現場打分,現場公布分數并決定人選,改變了以往領導內部指定的情況。
  企業堅決實行采購供應公開招標,切斷以前采購暗箱操作的傳承,試行當年企業的采購成本就下降了30%,這些舉措很快贏得了員工對新任領導班子的信任。企業還開展對中層干部述職評議,引入績效管理系統。人力資源部經理李強說,企業推行的是“360度評議”,即上級、下級、平級以及外聘專家每年都要對中層干部打分,并實行相應的獎勵機制。李強說,考核末五位重新競崗,前三名則獎勵一年一至三萬元的培訓費用,鼓勵中層干部學習深造,同時考核也加強了各部門之間的橫向協作。
  通過轉型升級,2005年,潘高壽從一年前的虧損企業轉變為年毛利率位居廣藥集團榜首,去年產值達四億元,2008年第一季度企業凈利潤達到3000萬元,產品覆蓋全國31個省、市、自治區,成為了一個擁有老字號品牌的新興企業。

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老字號“老”在哪

  專家分析認為,目前,我國國有老字號企業主要面臨三大“老化”問題:
  第一, 市場老化。一直以來,我國老字號企業普遍缺乏現代營銷理念,固守“酒好不怕巷子深”的觀念,長期“等客上門”。這些企業甚至不做市場,完全依靠經銷商,企業缺乏專門的銷售人員。面對新的變化,企業不但很難維持原有市場,更談不上開拓新市場。
  第二, 產品老化。老字號企業的產品上百年來“一成不變”,在產品品種、包裝、口味等方面缺乏創新,與現代社會的消費心理不相適應。老字號產品雖然大多擁有獨家的核心工藝,但在產品技術革新上,更新換代周期慢,導致產品競爭力逐漸弱勢。機械化、自動化和信息化生產逐步取代了效率低下的手工技藝,很多老字號企業傳統產品的生產模式很難在機械化作業上有所突破,加上資金不足,廠房及其他固定資產的老化未能得到及時有力的更新,使得企業運營成本居高不下,效率又不能有效提高,贏利能力大減。企業人力物力不足以支持創新的要求,企業投入無法滿足研發與技術改革的條件。
  第三, 隊伍老化。老字號企業因為體制等原因一般都有大量歷史遺留問題,特別是企業人員老化,觀念陳舊,跟不上現代企業發展的步伐。企業領導人員不熟悉現代企業管理辦法,還是計劃經濟的思維,沒有現代人力資源管理的激勵機制,企業人才的潛力激發不出來,優秀人才流失,普通員工“等、靠、要”,致使企業負擔越來越重。

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