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 在第十八屆全國(guó)圖書交易博覽會(huì)參展的眾多參展圖書類別中，養(yǎng)生保健圖書成為書商和讀者關(guān)注的焦點(diǎn)之一。
然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保健圖書市場(chǎng)火暴的背后暗含隱憂：為了抓人眼球，不少圖書不惜以“健康”名義標(biāo)新立異，個(gè)別觀點(diǎn)甚至駭人聽聞；而更讓讀者困惑的是，相當(dāng)一部分的保健圖書存在觀點(diǎn)“打架”現(xiàn)象，以致看得越多越糊涂。
為“健康”支招“語(yǔ)不驚人死不休”
近年來(lái)，隨著生活水平的提高和人們對(duì)健康的日益重視，保健類圖書銷售愈發(fā)火暴。然而不少讀者反映，在購(gòu)買和閱讀此類圖書的過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些內(nèi)容缺乏科學(xué)依據(jù)，有的書甚至為追求轟動(dòng)效應(yīng)，不惜推出一些新、奇、特的觀點(diǎn)，可謂“語(yǔ)不驚人死不休”。
鄭州市民于先生工作之余買了許多有關(guān)養(yǎng)生方面的書籍。他告訴記者，前段時(shí)間他看了一本營(yíng)養(yǎng)保健書，其中一章提到“乘車前吃咸鴨蛋能夠防止暈車”。在之后的一次旅行中，有暈車癥的他在上車前服用了咸鴨蛋，隨后發(fā)現(xiàn)暈車情況非但沒有減輕，反而更加反胃惡心，把他折騰得不輕。
市民孫女士最近在一本美容書中發(fā)現(xiàn)了一種極具“爆炸性”的美容方法：用痔瘡藥膏能迅速拯救肌膚。書中解釋稱，因?yàn)橹摊徦幐嗑哂芯o致肌膚、防止浮腫的功效，能使臉部線條變得結(jié)實(shí)且輪廓明顯。這讓她既好奇又驚訝：“這種方法到底是真的還是假的，說(shuō)假的吧，文中還旁征博引，如果說(shuō)是真的，又太離譜。”
由于打著為“健康”支招的旗號(hào)，養(yǎng)生保健類圖書很容易受到讀者追捧。鄭州人民路一家書店的銷售人員介紹，養(yǎng)生、保健、美容類圖書一直非常暢銷，其銷售量占該店總售書量的30%左右。
記者還在鄭州各大書店注意到，為了便于讀者選擇購(gòu)買，上述類別的書籍通常都是平鋪擺放或放在顯眼處。一位業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō)，通常情況下，書店圖書擺放分為插架、平鋪和重點(diǎn)推介三種，由于店內(nèi)空間有限，一般只有新書或銷售量較好的圖書才能“享受”平鋪擺放的“待遇”。
看諸家觀點(diǎn)“亂花漸欲迷人眼”
除了觀點(diǎn)奇特之外，由于種類繁多且良莠不齊，各家出版的養(yǎng)生保健圖書還自相矛盾，呈現(xiàn)一派“亂花漸欲迷人眼”的景象。許多讀者對(duì)此表示，這種觀點(diǎn)“打架”現(xiàn)象常常讓人無(wú)所適從，讀得越多越糊涂。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，一本書宣稱如下的觀點(diǎn)：由于舌頭上的味蕾長(zhǎng)期被舌苔遮蓋，除了不衛(wèi)生還會(huì)產(chǎn)生口臭，味覺也會(huì)變得遲鈍，因此應(yīng)用牙刷勤刷舌苔；但在另一本書中則表述：不宜刮舌頭，長(zhǎng)期刮會(huì)使味蕾萎縮，功能減弱，食欲也會(huì)跟著降低。
對(duì)于“日常洗臉”這個(gè)基本動(dòng)作，記者也輕易地在眾多的養(yǎng)生書籍中找到了截然不同的表述：有一本書提出“洗臉最好要用冷水，刺激臉部血管，有助于分泌皮脂”；而另一本書卻幾乎相反，認(rèn)為“洗臉要用溫水，毛孔擴(kuò)張有利于清潔”。兩本書都對(duì)自己的觀點(diǎn)解釋得頭頭是道，但究竟孰是孰非，沒有專業(yè)知識(shí)的讀者根本無(wú)從辨別。
鄭州市第七人民醫(yī)院健康教育科主任醫(yī)師張志民表示，從純醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，不少養(yǎng)生保健類圖書里面的觀點(diǎn)只能算是經(jīng)驗(yàn)之談，但由于個(gè)體差異很大，所以難免出現(xiàn)相互矛盾、不能自圓其說(shuō)的情況。
“作為普通老百姓，由于不具有專業(yè)的辨別能力，因此最好能請(qǐng)教有關(guān)專家。如果一味地照著書上說(shuō)的去做，很容易給自身健康造成安全隱患。”張志民說(shuō)。
聽各界聲音保健圖書待規(guī)范
據(jù)了解，大約從2000年起，養(yǎng)生保健圖書市場(chǎng)開始出現(xiàn)升溫苗頭。一位書店老板表示，隨著市民生活水平的提高，怎樣吃、吃什么更合理等關(guān)乎生活質(zhì)量和身體健康的問(wèn)題被越來(lái)越多的老百姓所關(guān)注，這是保健圖書走俏的主要原因。
河南科學(xué)技術(shù)出版社醫(yī)藥衛(wèi)生編輯室的馬艷茹告訴記者，現(xiàn)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，壓力較大，致使各種疾病層出不窮，也使得人們更加關(guān)注健康。
“從以前生了病才去治到現(xiàn)在沒病先防，毫無(wú)疑問(wèn)，是一種進(jìn)步。但另一方面，保健圖書市場(chǎng)這種紅一陣、紫一陣、黑一陣的‘亞健康’現(xiàn)象也不容忽視。”馬艷茹說(shuō)，“稍微分析一下就能發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的比較火的保健圖書都不是專業(yè)人士寫的，這就是問(wèn)題所在。”
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，由于保健類圖書在市場(chǎng)上受到熱捧，許多出版商覺得有利可圖，便搞一些莫須有的策劃，找一幫“槍手”東拼西湊，從而造成目前保健圖書市場(chǎng)的混亂局面。
鄭州天翔律師事務(wù)所律師李華陽(yáng)表示，和一般圖書不同，由于養(yǎng)生保健類圖書的特殊性，很容易對(duì)讀者的健康造成危害。因此他建議，出版監(jiān)管部門應(yīng)對(duì)相關(guān)市場(chǎng)予以規(guī)范，比如從作者的身份、出版社的資格等方面，為養(yǎng)生保健類圖書設(shè)置準(zhǔn)入制度。
在現(xiàn)狀一時(shí)難以改變的情況下，有關(guān)人士也提醒廣大讀者：選擇購(gòu)買保健圖書時(shí)，不應(yīng)簡(jiǎn)單看其宣傳和銷售排行，更要關(guān)注其出處，要注意選擇那些權(quán)威出版社的書。
“俗話說(shuō)‘英雄不問(wèn)出處’，但涉及到此類關(guān)乎自身健康的問(wèn)題，就一定要小心。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，要想有自己的判斷力，公眾還應(yīng)提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。”馬艷茹說(shuō)。 |