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一批食用油、葡萄酒、肉制品和小麥粉不合格
    2008-04-14    記者:張曉松    來源:經濟參考報
  本報訊 國家工商行政管理總局日前發布流通領域食品質量監測情況通報,對一批質量不合格的食用油、葡萄酒、肉制品和小麥粉進行了曝光。
  這些不合格食品包括:美臨大豆油、金石大豆油,吉林長春市法蘭紅葡萄酒業有限公司生產的全汁高級山葡萄酒、五洲明月牌高級紅葡萄露酒、長思長念至尊紅葡萄酒、恒德莊園牌好日子全汁葡萄酒、秦漢牌原汁紅葡萄酒、六福山牌永福六福山葡萄酒,梅香牌風香鵝、家福牌精制臘腸、酷必牌香鹵雞翅、祥山牌精條牦牛肉干,留金牌高筋特精粉、魏州雪牌雪花粉、天斗牌超級餃子粉、精豐牌水餃粉。
  上述食品存在的主要問題分別是:部分食用油酸價超標,浸出油溶劑殘留超標;部分葡萄酒違規使用著色劑,干浸出物不達標;部分肉制品菌落總數超標,山梨酸、苯甲酸超標;部分小麥粉過氧化苯甲酰超標,灰分不合格。
  工商總局日前對部分地區銷售的食用植物油、葡萄酒、肉制品和小麥粉進行了質量監測,合格率分別達到84.8%、73%、96%和78.8%。
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