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德國科學家研究表明:可可食品有助降血壓
2008-05-19 辛華 來源:經濟參考報
本報訊 德國研究人員發現,富含可可的食品可能有助于降低血壓。
德新社日前報道,這項研究由德國科隆大學附屬醫院迪爾克·陶貝特博士和同事開展,研究結果發表于《美國醫學會雜志》。陶貝特等人說,大多數可可食品被看做高糖、高脂肪、高熱量的食物,不過“如果攝入合理,可可食品可能是減少高血壓患病幾率的飲食療法之一”。
研究人員進行了五次實驗,涉及173名參與者。其中,87人按照研究安排食用可可食品,另外86人作為比對組。五次實驗中有4次顯示,可可食品有降壓作用。
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