|
 |
|
顧客在一家英國超市選購食品。本報資料照片 | 為有效減少溫室氣體排放量、保護環境，英國政府計劃將商品在生產、運輸和消費過程中的溫室氣體排放量計算成數字，并制作成標簽貼在包裝上。今后，消費者可以憑借這一數字，選擇物美價廉的環保商品。
多方合作推出“環保標簽”
據英國《每日電訊報》5月31日報道，英國環境、食品和農村事務部目前正在與政府顧問機構“碳信托”合作，計劃在未來18個月內，制定出衡量商品溫室氣體排放量的標準。
之后，各公司可以根據這些標準計算出每件商品從生產到消費過程中的溫室氣體排放量，并制作成“環保標簽”，如同食品包裝上卡路里或鹽含量的標識。
環境、食品和農村事務部官員伊恩·皮爾遜說：“越來越多的公司正在尋找方法，減少商品生產給環境帶來的負擔。為了幫助他們，我們需要一種可行的、長期運作測量標準。同時，這也是建立‘環保經濟’的重要一步。”
英國政府希望，這一標準可以涵蓋所有商品。
環境、食品和農村事務部一名發言人說：“從商品‘搖籃’到‘墳墓’，我們都要一一計算清楚，無論是汽車，還是西紅柿或光盤。”
這名發言人還舉例說明，牛排“環保標簽”上的數字要考慮種植牛飼料時的耗能量。
諸多公司反響熱烈
政府的“環保標簽”提議一出，許多公司立刻表示支持，還有公司主動與政府合作，共同制定衡量標準。
“碳信托”經理尤安·默里說：“目前已經有120家公司表示對我們的項目感興趣，它們來自各行各業。”
除了環境保護的考慮，默里還道出了公司普遍看好這一計劃的另一原因。“公司努力減少商品的溫室氣體排放量，就意味著減少能耗。這有助于公司減少生產成本”，他說。
據悉，英國沃爾克斯薯片公司已經率先計算出該公司生產的奶酪洋蔥薯片的溫室氣體排放數字，并將“75克”的標識印在產品包裝上。
然而，由于薯片公司沒有注明“75克”的特殊含義，結果消費者一頭霧水，沒有意識到“環保標簽”的獨到之處。
有助消除消費誤區
除了幫助消費者選擇環保商品，“環保標簽”還有助于消除一些傳統上的消費誤區。
例如，以前消費者難以判斷商品的“環保指數”，只能通過原產地的遠近確定商品是否環保。因為如果原產地較遠，就意味著運輸過程中要消耗更多燃料，排放更多的溫室氣體。
然而事實并非如此。例如，與本國溫室培育的蔬菜相比，從非洲空運到英國的蔬菜擁有較低的溫室氣體排放量。
默里對此解釋說：“消費者總是通過運輸距離遠近判斷商品的‘環保指數’，忽略了原材料、制作工藝和消費方法的重要作用。”
(新華社特稿) |