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盛夏清晨，走進福建省南平市政和縣外屯鄉稠嶺村，絲絲涼意撲面而來。近期，稠嶺村數十畝向日葵競相綻放，吸引不少游客前來打卡拍照。
稠嶺村地處政和縣東部山區，海拔850多米，由于山地多、耕地少，村民大多外出務工，空巢化現象較為嚴重。稠嶺村黨支部書記魏巖榮說：“過去，稠嶺交通不便，村民收入低，年輕人找對象都很困難，一度被戲稱為‘愁嶺’。”
上個世紀90年代初，為了脫貧增收，稠嶺村跟隨周圍村莊的步伐，加入到砍樹種植香菇的行列。村民張榮炳回憶說，當時村里300多戶農戶，幾乎家家戶戶都在種香菇，每家少則三四千筒，多則上萬筒。
然而，好景不長。張榮炳說，起初那幾年，香菇收益還不錯，但隨著種香菇的農戶日漸增多，香菇產量暴增，價格一年比一年低。“更令人擔憂的是，由于太多人砍樹種香菇，山上的大樹幾乎被砍光了。”
樹木越來越少，讓稠嶺人逐漸意識到：一味地“靠山吃山”，只會坐吃山空。在當地政府的積極引導下，稠嶺村及時調整產業結構，劃定生態公益林，優先發展茶、竹產業，把森林保護起來。
經過20多年封山育林，稠嶺村的生態越來越好，先后獲得國家3A級旅游景區、省級旅游特色村等多項榮譽。外屯鄉黨委書記陸海說，護林帶來的好生態，讓稠嶺村“靠山吃山”有了新“吃法”。近年來，當地大力發展鄉村生態旅游，不少村民開起了農家樂，辦起了民宿，日子越過越紅火。
中午時分，稠嶺村“三秋四季”民宿餐廳內飯菜飄香。點菜、洗菜、炒菜、端菜……民宿負責人張水太和服務員們忙得不亦樂乎。張水太說，現在稠嶺村的名氣越來越大，不少游客慕名而來。“每年的7月到10月是稠嶺的旅游旺季，最近一段時間生意都比較好，昨天中午我們接待了70多人用餐。”
隨著稠嶺村旅游產業的發展，一些外出務工的村民也開始返鄉就業創業。“看到村子變得這么熱鬧，就想著回來找點事情做。”村民范妙寶此前在泉州務工，去年，在村干部的鼓勵下，他跟著朋友學習做燒烤，開始了他的燒烤攤生意。
在稠嶺村，返鄉就業創業的村民不在少數。魏巖榮介紹，最近幾年，稠嶺村陸續流轉了村小閑置校舍、古民居等資源6處，引進創辦了“云半間”“素食人家”等特色食宿、休閑娛樂業態15家，帶動40多位村民返鄉就業創業，實現了村集體和村民雙增收。
“吃上‘旅游飯’，稠嶺不再‘愁’。”陸海說，從砍樹種菇為生到植樹護林為榮，稠嶺村實現了從“賣林木”到“賣生態”的華麗轉變。2023年，稠嶺村接待游客數量超過20萬人次，村集體經濟收入達到52.1萬元，村民人均可支配收入超過2.1萬元。
