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春風輕拂下，如煙似霞的杏花開遍喀喇沁旗的山野。山溝里，一棟棟肉鴨養殖圈舍連綿不斷。趕在日出前，飼養員韓慶祥便走進養殖廠，一把飼料撒出后，一大群白鴨扭動著圓鼓鼓的肚子爭搶著吃食，嘎嘎叫聲喚醒了寂靜的山嶺。
內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗小牛群鎮本是一個不起眼的北方小鎮，這里遍布丘陵溝壑，土地貧瘠，人均耕地不到兩畝，發展傳統種植業很難增收致富。
“自然條件的制約，不能改變我們帶領群眾致富的信心。”小牛群鎮黨委書記張淑華介紹，鎮黨委、政府經過深入調研發現，鎮里打出的礦泉水偏硅酸含量高，十分適合高品質肉鴨的生長，同時，在遠離村莊的山野里，有不少空地無人問津，很適合修建通風性能好的養殖廠，加上喀喇沁旗距離北京僅300多公里，靠近市場且交通便利，鎮里便勾勒出發展鴨產業的藍圖。
經過多年發展，曾經人跡罕至的荒山野溝，肉鴨養殖廠的建設面積已超過20萬平方米，年出欄肉鴨3500萬只，帶動上萬名群眾過上了好日子。“在養殖廠工作，每年能收入8萬元左右，比過去單純靠種地強很多。”韓慶祥笑著說。
近年來，養殖廠更是通過配備物聯網裝備、實時監控、數據儲存等設施，實現了肉鴨全產業鏈數字化養殖。肉鴨養殖戶郭大偉說，如今肉鴨養殖已實現標準化、資源化、生態化，就連鴨糞都能被制作成氮磷鉀含量豐富、迅速見效的優質肥料，每立方米能賣100元，讓養殖利益達到最大化。
“養殖業附加值低，市場競爭力也較弱，只有延伸產業鏈，才能進一步提高收益。”張淑華說，近年來，小牛群鎮引進內蒙古連盛農牧業科技發展有限公司、內蒙古錦都農牧業科技有限公司、內蒙古九牧合農牧科技有限公司等龍頭企業，形成了一個擁有養殖、孵化、屠宰加工、飼料生產、熟食加工、血制品、冷鏈物流的產業集群。
在內蒙古九牧合農牧科技有限公司，生產線馬力全開，一只只肉鴨經過屠宰、掏膛、沖洗、包裝，迅速被轉運儲存；冷凍車間里，搬運車來回穿梭，將一箱箱產品整齊擺入集裝箱，發往全國各地。“公司的訂單源源不斷，各類鴨產品供不應求。我們近期正在開拓熟食加工市場，將進一步打通市場終端。”內蒙古九牧合農牧科技有限公司總經理劉玉光說。
在龍頭企業拉動下，全鎮肉鴨年屠宰能力達到5200萬只，還研發出老鴨湯、鹽水鴨、鹵制鴨產品、火鍋食材等20余種產品，“蒙老鴨”“雪花鴨”“參芪草本鴨”等品牌在業內很受認可，產品遠銷東北、西北、華北、長三角、珠三角等地區，肉鴨全產業鏈產值突破50億元，鎮域經濟在全旗排名前列。
“選對發展路子很重要，我們這個窮山溝溝的致富路，就是靠‘小金鴨’啄開的。”張淑華說，今年，鎮里將實施年產45萬噸畜禽飼料加工、皮蛋加工、鴨熟食制品加工等項目，可將鴨產業產值提高15億元以上。
（新華社呼和浩特4月28日電）
