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　　流經川、滇、黔三省的赤水河是長江一級支流、長江上游珍稀特有魚類國家級自然保護區，也是一條“美酒河”，沿岸分布著包括貴州茅臺集團在內的上千家白酒企業。記者近日隨貴州省人大“環保行”調研組前往赤水河了解到，為深入推動長江經濟帶發展，貴州遵循生態優先、綠色發展，重拳治理赤水河長期存在的污染問題，推動白酒產業健康發展。

　　仁懷市是貴州省醬香型白酒原產地和主產區，近年來，赤水河流域的醬香白酒業迅猛發展，但污水處理能力落后，一些企業在廠房建設、環保設施不規范等情況下生產白酒，導致部分溪溝水質下滑。當地通過白酒企業綜合治理，關停不符合生產條件的企業，一部分通過“四改”（即冷卻水系統改造、窖池改造、接酒池改造、污水管網改造）后逐步恢復生產。

　　位于茅臺鎮巖灘村仁溪溝的百年甘美之酒業有限公司，曾在環保督察中被發現酒窖窖底有污水滲漏現象，該企業投入資金900多萬元，對256口窖池、20個接酒池、40臺酒冷設備及污水管網進行全面改造，以鋼筋混凝土為基底、底部鋪墊窖泥，徹底解決窖底污水滲漏問題。“過去窖池有裂縫、會跑氣，改造后不跑冒滴漏了，糧食發酵效果很好，既不影響酒的品質，我們的白酒產量還提升了20%。”百年甘美之酒業總經理歐小林說。

　　為了解決赤水河兩岸白酒廠的廢水集中處理，由仁懷市環保局牽頭，在茅臺鎮雙龍村采取PPP項目建設安龍場白酒廢水處理廠，對轄區內白酒企業生產廢水集中收集、處理達標排放，推動仁懷白酒產業高質量發展。2022年安龍場白酒廢水處理廠服務白酒企業601家，簽約窖池數23619口。

　　仁懷市水務凈水有限責任公司總經理陳明富說，全市共有白酒廢水處理廠12座，總設計處理規模43160噸/天。

　　酒企加快優化創新。在貴州國臺酒莊有限公司的智能化醬酒生產車間，系統指令發出后，空中高速智能機器人從數據庫中調取制定窖池的定位、尺寸、深度等信息，自動完成起入窖；小麥、母曲等原料進入制曲機，由數字化全程控制和在線檢測，通過壓膜機壓成形，自動傳出，再自動裝車入庫。

　　占地5300平方米的智能數字化酒庫于2021年投入使用，儲存能力1萬噸。酒庫控制中心發出灌裝指令，四向車把酒壇送到指定地點進行灌酒，整個過程實現密閉管道輸送。

　　“制酒、制曲、酒庫環節朝著智能化方向發展，可以改變人工操作的不確定性，改善生產和工作環境，確保質量穩定和食品安全，杜絕了二次污染。”貴州國臺酒業集團股份有限公司常務副總經理劉金平說。

　　據了解，赤水河流域涉及的遵義、畢節，分布著224座小水電站，正在按照要求全面清理整頓，目前已完成退出95座，其余129座計劃到2024年全部清理整頓完成。

　　遵義市副市長曹鳴鳳說，截至目前，仁懷市1680家白酒企業按照“清理退出一批、改造提升一批、兼并重組一批”要求加快整改，已完成退出310家，填埋窖池3623口；完成“四改”驗收728家；兼并重組51家。

　　“作為赤水河下游生態受益方，遵義市自2014年以來累計向貴州省財政和畢節市支付生態補償資金9430萬元，探索實施市級層面全流域生態補償機制，全面試行生態環境損害賠償制度。”曹鳴鳳說。

　　畢節市副市長張華偉表示，畢節市獲得的水生態補償資金全部用于赤水河流域水環境治理，并穩步推進“雙碳”工作，在赤水河流域頒發1張林業碳票（七星關區I期國儲林項目），頒發面積2.06萬畝，預計碳減排量9.58萬噸。

　　經過生態治理，赤水河水質近年來發生根本性好轉，總體水質穩定在Ⅱ類水。據了解，為保護好醬香酒賴以生產、存續和發展的獨特環境，保障其品質傳承，貴州還于今年初啟動《貴州省赤水河流域醬香白酒生產環境保護條例》立法工作，將為赤水河流域醬香白酒行業高質量發展奠定法律基礎。