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呂梁山——從特色資源到振興引擎
2022-05-24 記者 魏飚 柴婷 太原報道 來源: 經濟參考報

  端午節日漸臨近,山西省呂梁市臨縣前青塘村又到了一年中最忙碌的時候。走進這個黃土高原上的村莊,空氣中彌漫著粽子的清香,耳邊傳來煮粽子的“咕嘟咕嘟”聲。圍坐在一起包著粽子的村民們,靠著一個個小小的粽子,脫了貧致了富。

山西省呂梁市嵐縣的學員學習制作“土豆宴大豐收”。本報記者 柴婷 攝

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  與黃土高原山區村落普遍干旱的情況不同,位于湫水河西岸的前青塘村一年四季水量充足。天然優質的水資源,孕育著全村400畝品質優良的茂密蘆葦。過去,蘆葦大量賣給了外來商販,價格很低,掙不上錢。上好的糯米和黃河灘棗,包出的粽子多是村民自己食用。

  從2015年開始,前青塘村將“粽子”作為脫貧致富的主導產業。張新勤是村里“吃螃蟹”的第一批人。如今,他成立了臨縣青塘食品有限公司,粽子也從季節銷售到全年銷售,從主動找銷路到顧客排隊上門買,現在他的企業月銷售粽子超過50萬個。前青塘村粽子產業的良好發展勢頭還吸引了很多在外打工的村民回村辦廠或成立家庭作坊,不少粽子廠的工人“搖身一變”自己當起了老板。

  前青塘村靠粽子增收致富的故事,是呂梁市依托優勢資源發展壯大特色產業的一個縮影。呂梁地處全國集中連片特困地區,因呂梁山脈由北向南縱貫全境而得名,革命戰爭時期是紅軍東征主戰場、晉綏邊區首府和中央后委機關所在地。一部《呂梁英雄傳》,讓全國人民都記住了這片紅色的土地。

  近年來,這個紅色革命老區的特色產業遍地開花,臨縣紅棗、嵐縣土豆、汾陽核桃、文水牛肉、呂糧山豬、呂梁雜糧等一批名特優功能食品知名品牌迅速在全國打響。

  曾經不起眼的“山藥蛋”已經成了呂梁山區農民致富的“主力軍”。在呂梁山北麓的嵐縣,當地氣候冷涼,日照充足,晝夜溫差大,是馬鈴薯生長的“寶地”。如今,這里已建成20萬畝無公害、10萬畝全國綠色食品原料(馬鈴薯)標準化生產、1200畝有機馬鈴薯基地。嵐縣農業委員會工作人員劉林權說,在縣域公共品牌嵐縣土豆的引領下,實現了賣土豆花、賣土豆果、賣土豆宴的產業鏈延伸,全縣馬鈴薯種植惠及9個鄉鎮和95%以上的貧困人口,累計幫助3萬多人實現穩定脫貧,并為鄉村振興夯實了產業興旺的基礎。

  位于黃河岸邊的臨縣有著“中國紅棗之鄉”的美譽,全縣紅棗種植面積超過80萬畝,當地不僅有全國馳名商標“天淵”、山西著名商標“晉奧華”等品牌,還制定出臺了紅棗產業發展若干政策,臨縣紅棗的產業鏈條也越拉越長,培育發展了棗芽茶、棗木香菇、棗花蜜、棗園經濟等紅棗新業態,紅棗正在成為當地民眾的“致富果”。

  從2020年起,陽府井集團開始在臨縣打造10萬畝棗芽茶采摘基地,按照人均日采摘30公斤至40公斤嫩棗芽(葉),每公斤5元到6元的價格計算,老百姓每天可收入200元左右。陽府井集團董事長楊五生說,過去棗農為了減少棗樹的養分消耗,會把無用芽及嫩枝剪掉,本著“變廢為寶”的想法,陽府井集團旗下山西茗玥茶葉有限公司從2017年起研發、試產棗芽茶,經過無數次的失敗后終于獲得成功,并申報了專利。

  呂梁市農業農村局局長陳林強說,除了臨縣紅棗、青塘粽子,呂梁的汾陽核桃、文水牛肉、呂糧山豬、呂梁雜糧等特色產業,也通過產業鏈條延伸、推動品牌提升等工作,讓名特優農產品逐漸從有“身份”變成有“身價”。“呂梁的生豬、山菌、肉牛3個地方區域公用品牌商標注冊被國家知識產權局正式受理。韋和香菇、山花爛漫雜糧面、汾都小米等9個品牌入選山西特優農產品品牌,臨縣棗芽茶、腎型大豆等4個產品入選全國名特優新農產品名錄。”陳林強說,呂梁特色優質農產品也在蹄疾步穩“走出去”,比如交口香菇出口韓國、“呂梁棗芽茶”遠銷日本。

  記者了解到,為了助推涉農小微企業發展壯大,呂梁市探索建立了“呂梁模式”“鄉村振興貸”“一保通”等金融保險工具,截至2021年底,“呂梁模式”累計支持涉農小微企業106戶、投放貸款18.74億元,帶動企業增收25億元、實現利潤8億元以上。呂梁市注資1.25億元組建了呂梁潤農科技有限責任公司,通過全資、合資方式成立子公司7個,落地各類項目9個,總投資達13億元。

  在呂梁,資源優勢正在轉化為產業優勢,一批特色產業正在成為增收致富的主導產業。呂梁市正在強力推動“生豬、肉牛、食用菌、雜糧、馬鈴薯、藥茶、紅棗、核桃”8大產業優質高效發展,推動一產高質量高速度發展,為鄉村振興注入內生動力。

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