新華社快看《味道》，以“中國(guó)味道，尋味正宗”為主旨，以各大菜系為線索，探尋正宗中國(guó)味道。節(jié)目一經(jīng)上線便受到了廣大網(wǎng)友與觀眾們的喜愛(ài)。
嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，吃上一碗熱氣騰騰香氣四溢的拉面是再好不過(guò)的事兒了。相信很多朋友提起拉面最先想到的就是去西部馬華，但是西部馬華除了拉面還有許多不為人知的美食，本期《味道》攜新華社主持人張竹和中國(guó)好聲音總冠軍張磊來(lái)到西部馬華餐飲集團(tuán)旗下品牌哈馬爾罕總部基地直營(yíng)餐廳，帶領(lǐng)觀眾朋友們品嘗一次口味純正的絲路美食。
西部馬華餐飲集團(tuán)創(chuàng)辦于1988年，以“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化、全景展示絲路美食文化特色”為目標(biāo)。做西北菜起家的西部馬華以“絲綢之路”為靈感，創(chuàng)辦了旗下的高端餐廳哈馬爾罕，在這里食客們不僅能吃到正宗的西北美食，更可以品嘗到絲綢之路沿線各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)典菜品，也就是說(shuō)來(lái)一趟哈馬爾罕就等于重走了一遍絲綢之路。
在西部馬華執(zhí)行總裁馬小娟和公大廚的推薦和介紹下，張竹和張磊品嘗了來(lái)自土耳其的哈馬爾罕烤肉、甘肅東鄉(xiāng)手抓肉、土耳其牛奶飯等等充滿(mǎn)異域風(fēng)情的西部美食。張磊更是在現(xiàn)場(chǎng)第一次制作了新疆的特色美食——手抓飯。手抓飯看似簡(jiǎn)單，其實(shí)配料也是非常講究，不但要選用最好的羊排肉還要配上新疆地區(qū)獨(dú)有的黃蘿卜，這餐手抓飯究竟做的如何？作為在新疆生活了14年的“新疆人”的張磊，究竟能否挑戰(zhàn)成功？讓我們拭目以待。好酒配好肉，好菜配好茶，節(jié)目中張磊還跟大家分享了他在每次大快朵頤的同時(shí)還能保持好身材的瘦身小秘訣，餐前餐后各來(lái)一杯帝泊洱普洱茶，不但清腸刮油，對(duì)嗓子也起到了一定的保護(hù)作用，還有更多食材的選擇訣竅，愛(ài)美食的你一定不要錯(cuò)過(guò)本期節(jié)目！
更多精彩內(nèi)容請(qǐng)看直播，登錄新華社“快看”快手官方平臺(tái)，精華版之后也會(huì)在新華社客戶(hù)端和新華網(wǎng)和其他平臺(tái)陸續(xù)上線。《味道》與您不見(jiàn)不散！
公募基金行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)模式出現(xiàn)新變化，基金市場(chǎng)“飯圈化”態(tài)勢(shì)升級(jí)，需警惕投資者非理性追捧催生市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
近年來(lái)，福建省國(guó)企改革“1+N”政策體系持續(xù)落實(shí)落地，以改制上市為主要形式積極穩(wěn)妥推進(jìn)混合所有制改革。
