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一棵甜柿 甜了百姓心 富了山區人
2020-06-09 作者: 記者 李平 杭州報道 來源: 經濟參考報

  近年來,一種具有“蘋果的脆、梨的水分、哈密瓜的香甜”的頂級水果在云南、江西、廣西及浙江欠發達地區推廣種植,取得顯著成效。

  這種水果叫“太秋”甜柿,是中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所首席專家龔榜初研究員2002年從日本引入國內,并結合國內10多個甜柿品種對比,經過十余年的持續攻關,于2014年通過浙江省林木品種審定委員會審定的新良種。因味道獨特、果形好、豐產穩定等特點,“太秋”甜柿入選“2018年度中國最受關注的水果品種10強”;并成為國家重點推廣的優質山地果樹。

  目前,“太秋”甜柿在浙江甜柿示范基地售價為25—35元/斤,7—10年盛果期的“太秋”甜柿畝產2000公斤以上,畝產收入可達8—10萬元。龔榜初相信,隨著“太秋”甜柿的不斷選育推廣,這種優良水果將是中國山區群眾脫貧致富的又一“金果果”。

  攻克良種甜柿推廣技術難題

  一談起柿子,有著35年育種和栽培技術經驗的龔榜初就來了勁頭。

  “在中國,柿子主要分為兩類,一類是澀柿,一類是甜柿,前者要去澀后才能食用,后者則可直接食用。”龔榜初說,目前國內99%柿子屬于澀柿,甜柿種植面積少不說,而且品種也有待改進。

  “目前,中國種植的甜柿面積約30萬畝,制約甜柿新品種推廣的主要障礙是缺乏合適的砧木。”龔榜初說,甜柿對砧木要求比較嚴,與我國慣用的“君遷子”等許多砧木嫁接不親和,致使優良的甜柿品種嫁接成功率低或掛果后死樹率高。

  為破解甜柿砧木的技術難題,龔榜初帶領團隊經過20多年試驗研究,從50多個砧木類型中成功選育出“亞林柿砧6號”等4個甜柿廣親和性砧木,并于2014年篩選培育出“味道獨特、果形好、豐產穩定”的“太秋”甜柿新品種。

  龔榜初說,與國內目前種植的普通甜柿比,“太秋”甜柿糖度達到14%—21%,果實重達300克—400克,富含多種氨基酸、類胡蘿卜素、維生素C等,具有“蘋果的脆、梨的水分、哈密瓜的香甜”的特點,并適合在中國大部分山區推廣種植。

  良種甜柿畝產收入可達8至10萬元

  位于浙江省杭州市富陽區的李榮富12年前種了10畝“太秋”甜柿,目前10畝甜柿全部進入豐產期,李榮富的生活也一天好過一天。

  “在龔榜初研究員指導下,我種植的一畝甜柿有2000公斤的穩產量,按平均價25元/斤計算,10畝甜柿年產值近100萬元。”李榮富說,由于市場效益好,周邊已有20多戶群眾跟著種植了470多畝“太秋”甜柿,畝產收入可達8至10萬元。

  近年來,江西贛南柑橘由于受到黃龍病困擾,一些柑橘園變成了荒山,當地政府及果農都心急如火,到處尋找可替代的致富產業。一次偶然機會了解到浙江種植的“太秋”甜柿品種后,2015年左右,地處革命老區的江西興國縣率先將“太秋”甜柿作為新興種植品種。而在龔榜初團隊的技術指導和服務下,短短兩三年間,“太秋”甜柿就在興國縣扎根掛果。

  “目前興國縣已種植甜柿示范林700多畝,并帶動周邊縣市農戶種植甜柿 3000多畝。”龔榜初說,由于“太秋”甜柿種植效果好,最近一年多時間,當地干部和林農先后10余次到甜柿示范基地參觀考察。

  將“太秋”甜柿種到貧困山區

  廣西羅城縣是國家林業和草原局的定點扶貧縣。2019年龔榜初承擔了羅城縣甜柿良種高效栽培示范任務。為盡快幫助羅城縣農民脫貧,龔榜初選用了廣受市場歡迎的良種“太秋”甜柿,并直接從浙江調運大規格容器苗,選派技術人員在當地蹲點指導造林工作。經有效指導,羅城“太秋”甜柿造林成活率和保存率均達到90%以上,當地一些農戶還因吃到了剛掛果的甜柿,準備自己育苗栽種,甜柿種植積極性高漲。

  “‘太秋’甜柿一畝的苗木投入成本約1700元,種植后2—4年初掛果,7—8年進入盛果期,掛果期長達五六十年。”龔榜初說,“太秋”甜柿如在南方多雨地區種植,果實表面易產生污損,需配套精細化的栽培管理技術。

  據了解,由于“太秋”甜柿口感好、市場價格高、豐產期長,目前已在江西、廣西、貴州、四川、重慶等10個省市的貧困山區種植了近2萬畝。

  “林業科研人員最大樂趣就是,不斷選育出讓消費者吃得可口的林農產品,進而幫助更多農民可持續脫貧。”龔榜初說,下一步他和他的團隊將不斷攻關甜柿新品種選育和推廣,讓更多“好柿”變成山區農民的“致富柿”。

  (參與采寫:賈興煥)

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