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“三高”重壓拷問中國糧食安全
2016-11-10 作者: 記者 宮喜祥 潘林青 張志龍/濟南報道 來源: 經(jīng)濟參考報

  去年以來,我國不少地區(qū)農(nóng)民反映糧價過低、收益過少,賣糧難不斷出現(xiàn),農(nóng)民叫苦不迭。與此同時,國外主要糧食品種價格大幅低于我國,價格明顯倒掛。《經(jīng)濟參考報》記者近日采訪糧食進口企業(yè)以及相關(guān)業(yè)內(nèi)人士了解到,當前我國糧食進口量維持在高位,且在糧食進口中話語權(quán)缺失、行業(yè)協(xié)會組織較為松散等問題值得警惕。業(yè)內(nèi)人士認為,亟須強化糧食價格形成機制以保護農(nóng)民利益和維護國家糧食安全。

  糧價倒掛:3萬公斤玉米堆在場院舍不得賣

  “往年玉米都是2.2元/公斤,今年一公斤也就1.6元,又降價了!”山東省章丘市種糧大戶張保華說。記者了解到,一方面農(nóng)民感覺國內(nèi)“糧價過低”,價賤傷農(nóng);另一方面,與國際糧價相比,我國糧價仍處于高位。

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?趙乃育/繪

  近期,我國部分糧食品種價格持續(xù)走低,讓不少農(nóng)民感到揪心。張保華這幾天老皺著眉頭:一個月前秋收時約62畝地產(chǎn)出的3萬公斤玉米堆在了他家場院。因為價格不好,他一直沒舍得賣。去年162畝地產(chǎn)出的9萬公斤玉米直到今年年后才賣掉,價格不足1.8元一公斤。

  記者了解到,農(nóng)民感覺國內(nèi)“糧價過低”,然而與國際糧價相比,我國糧價仍處于高位。比如,前幾個月我國小麥價格要比進口同品質(zhì)小麥每噸高823元,大米每噸高790元,玉米每噸高428元。

  全國政協(xié)常委、中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組原副組長陳錫文認為,2012年起,我國出現(xiàn)大量農(nóng)產(chǎn)品價格高于國際市場現(xiàn)象,有四個原因:

  一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素成本上漲。土地、資金、勞動力價格快速上漲,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷增加。2008年后政府最低收購價逐步超過市場價格。一些重要農(nóng)產(chǎn)品如小麥、大米、玉米、大豆等,政府最低收購價和臨時收儲價已明顯超過國內(nèi)市場定價。

  二是國際糧食市場價格下跌。以美元計,今年年初的價格和2012年底相比,小麥和大米價格大約下跌三分之一、大豆價格下跌40%、玉米價格下跌45%。一漲一跌,中國的糧食價格明顯高于國際市場。

  三是人民幣匯率總體上升。中國加快人民幣匯率制度改革,以今年年中人民幣對美元的匯率和2005年相比,上升了25%,這意味著以美元計價的國際糧食進入中國、折算成人民幣后,價格下降了25%。

  四是全球經(jīng)濟疲軟造成礦產(chǎn)品、能源產(chǎn)品等大宗產(chǎn)品價格明顯下跌,不僅降低了大量消耗能源的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,也使生產(chǎn)燃料酒精的玉米、生產(chǎn)生物柴油的油菜子回歸糧油市場。油價下跌還導(dǎo)致國際海運價格暴跌,進口糧食到岸價更低。

  基于這種情況,我國不少農(nóng)民已經(jīng)開始“供給側(cè)改革”。由于去年行情不好,種糧大戶張保華今年少種植了20多畝玉米,并且在今年玉米收獲后,他將80多畝玉米當作青貯飼料賣掉了,價格是720元/畝。“青貯飼料不僅價格好,還省心。”

  張保華說,農(nóng)業(yè)現(xiàn)在國際競爭激烈,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平相對落后,成本高昂,現(xiàn)在進口玉米價格比國內(nèi)還低,必須要轉(zhuǎn)型了,中央今年指導(dǎo)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作文件上的名詞叫“農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”。

  事實上,張保華已經(jīng)走在了周邊農(nóng)民的前面。在村民眼中,包地20多年的張保華精明、“跟得上形勢”。他不僅較好實踐了國家鼓勵的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營,提高了質(zhì)量和單位效益,在農(nóng)作物管理方面,他更是費了不少心思。

  新的一年,除了提高農(nóng)作物的管理水平,張保華打算繼續(xù)加大青貯力度,“進軍”糧食加工業(yè)。“農(nóng)業(yè)利潤薄,種植養(yǎng)殖加工一體可以提高糧食的利用率,利潤會高出不少,也不耽誤繼續(xù)為國家糧食安全做貢獻。”張保華說。

  進口高企:低價“洋糧”仍在沖擊國內(nèi)市場

  記者了解到,我國糧食生產(chǎn)連年豐收,糧食庫存處于歷史最高位,部分地區(qū)甚至出現(xiàn)賣糧難、糧賤傷農(nóng)等現(xiàn)象,但與此同時,我國糧食進口大量增長,低價“洋糧”仍在沖擊國內(nèi)市場。

  記者走進香馳控股有限公司下屬企業(yè)山東香馳糧油有限公司時,不遠處六個巨大的儲糧罐高聳矗立,特別惹眼。剛從美國進口的大豆,經(jīng)卡車卸下后,再由傳送帶緩緩輸入糧倉中。

  香馳控股有限公司副總經(jīng)理張鵬告訴記者,企業(yè)年加工大豆300萬噸,今年1-9月進口大豆195萬噸,預(yù)計全年進口大豆260萬噸,貿(mào)易額12.6億美元。“去年進口大豆249萬噸,應(yīng)該說這幾年的進口量是每年都在遞增的。”

  價格方面,張鵬表示,目前國內(nèi)外大豆差價為800-1000元/噸。今年4-8月份,美國大豆價格從850美分/蒲式耳漲到1180美分/蒲式耳。漲價原因一是中國需求強勁,二是國外大豆減產(chǎn),三是金融機構(gòu)炒作。

  山東渤海實業(yè)股份有限公司是全國民營企業(yè)中大豆進口加工量最大的,董事長舒忠峰告訴記者,公司2012年到2016年大豆進口量都呈現(xiàn)遞增趨勢。2012年到2015年這四年的進口數(shù)量分別是354萬噸、405萬噸、525萬噸、579萬噸,2016年截止到現(xiàn)在已經(jīng)進口超過了688萬噸。

  濟南海關(guān)統(tǒng)合統(tǒng)計處統(tǒng)計分析科科長劉賽分析認為,前三季度山東省糧食進口呈現(xiàn)以下四個特點:

  一是一般貿(mào)易進口占比超9成。前三季度,山東省以一般貿(mào)易方式進口糧食1295.3萬噸,占同期山東省糧食進口總量的94%。

  二是民營企業(yè)主導(dǎo)進口。前三季度,山東省民營企業(yè)進口糧食1000.5萬噸,占同期山東省糧食進口總量的72.6%;外商投資企業(yè)進口237.3萬噸,國有企業(yè)進口140.6萬噸。

  三是巴西、美國和東盟為主要進口來源國。前三季度,山東省自巴西進口糧食527.5萬噸,自美國進口444.3萬噸,自東盟進口241.9萬噸,上述三者進口量合計占同期山東省糧食進口總量的88.1%。

  四是大豆進口占比超7成。前三季度,山東省進口大豆1029.4萬噸,占同期山東省糧食進口總量的74.7%;進口木薯240.8萬噸,進口谷物及谷物粉62.6萬噸。

  不少專家認為,不止大豆,我國食用油、花生等進口量也處于高位,而谷物中的玉米、小麥等進口量也在攀升。數(shù)據(jù)顯示,2015年,我國大豆進口8169.4萬噸,同比增長14.4%,如果加上谷物,2015年糧食(大豆+谷物)進口量達到了1.3億噸。

  “三高”待解:糧食安全狀況處“弱安全”“不安全”

  國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員程國強表示,目前我國糧食面臨高產(chǎn)量、高進口和高庫存“三高”壓力。“一方面糧食產(chǎn)量已經(jīng)12連增,而玉米、大米的進口替代擾亂了國內(nèi)市場。目前玉米庫存量超過2.5億噸,嚴重供過于求;稻谷庫存1.5億噸處在高位。”程國強說。

  中國食品(農(nóng)產(chǎn)品)電子商務(wù)研究院發(fā)布的《2015—2016年中國糧食安全(評估)發(fā)展報告》顯示,中國糧食行業(yè)安全狀況不容樂觀:小麥基本安全或弱安全;稻谷基本安全或弱安全;玉米供過于求不安全。而食用油、花生、大豆進口率太高不安全。

  陳錫文認為,一方面我國糧食產(chǎn)量不斷增長,另一方面糧食進口量也不斷增加、庫存量由此不斷增長。這反映了兩個尖銳矛盾。

  一是品種結(jié)構(gòu)不能適應(yīng)需求。盡管總量增長,但一部分缺口越來越大、另有一部分卻過剩,最突出的問題就是大豆。去年我國進口大豆1634億斤,約占進口糧食65%;二是競爭力不夠。科技進步不足和勞動生產(chǎn)效率低下,導(dǎo)致產(chǎn)品價格沒有競爭力,這是最主要原因。除了大豆,其他一些重要品種也是如此。

  國家糧食局有關(guān)負責人表示,我國進口糧增多,玉米替代品進口猛增,這是我國糧食品種結(jié)構(gòu)缺陷和國內(nèi)外糧價倒掛雙重影響的結(jié)果,是國際國內(nèi)兩個市場深度融合的必然反應(yīng)。

  一方面,我國三大谷物品種實現(xiàn)了基本自給,但大豆是短板,要依靠進口。近五年來,我國大豆進口逐年增長,五年統(tǒng)算對外的依存度高達83.8%,這是我國品種結(jié)構(gòu)缺陷導(dǎo)致了大豆必須依靠進口。

  另一方面,近幾年來國際市場糧價持續(xù)下行,而由于國產(chǎn)糧食的生產(chǎn)成本高和政策性收儲托市,國內(nèi)糧價已經(jīng)成為全球糧價的高地,國內(nèi)外糧食價差巨大。那些沒有配額管理的大麥、高粱、木薯干等品種,就以其強勁的價差優(yōu)勢大量進口,這也就導(dǎo)致了進口量與產(chǎn)量、庫存量“三高并存”的現(xiàn)象。

  話語缺失:美國質(zhì)檢報告只能接受沒法申訴

  記者調(diào)研了解到,我國糧食行業(yè)不僅面臨嚴峻的“三高”問題,在糧食進口中,長時期缺乏話語權(quán)和定價權(quán),相關(guān)行業(yè)協(xié)會也較為松散,不能真正發(fā)揮作用,導(dǎo)致我國在國際糧食市場中較為被動。

  第一,糧食進口中缺乏話語權(quán)和定價權(quán)。山東省高密市新春油脂有限責任公司負責人表示,近年來我國每年進口8000多萬噸大豆,是最大的大豆進口貿(mào)易國,但是缺失話語權(quán)和定價權(quán)。在進口質(zhì)檢方面,國內(nèi)企業(yè)也容易吃虧。“比如美國質(zhì)檢報告說大豆雜質(zhì)為1%,但實際雜質(zhì)為3%,企業(yè)只能接受,沒法申訴。”

  第二,糧食行業(yè)協(xié)會比較松散,沒有像國外一些協(xié)會那樣將企業(yè)擰成一股繩。不少業(yè)內(nèi)人士告訴記者,比如中國大豆協(xié)會,主要分管大豆配額分配等工作,缺少了兩個重要功能:一是團結(jié)協(xié)會內(nèi)企業(yè)在進出口價格方面一致對外,團結(jié)起來與外國糧商進行議價,像現(xiàn)在這樣一盤散沙很容易被外國糧商各個擊破,導(dǎo)致我國整體利益受損;二是金融風險分析預(yù)警功能。大宗商品進口很依賴期貨等金融市場,單靠企業(yè)力量很難把控市場風險,需要協(xié)會加強研判,但這方面功能目前協(xié)會很缺乏。

  第三,部分糧食政策一定程度上影響了市場秩序。一名糧油企業(yè)負責人表示,我國的收儲政策和順價銷售政策造成國外糧食價格比我國低的多,導(dǎo)致大量進口。進口后國內(nèi)市場上糧食多了,國家就照單全收,存進糧庫,最終造成高進口和高庫存并存,國家浪費了大量財政資金,且糧食市場秩序被部分政策干擾。

  第四,與美國、加拿大等部分國家相比,我國糧食雜質(zhì)較多。青島大度谷物有限公司董事長楊文政表示,在國內(nèi)糧食市場上,從原料到深加工都沒有做到充分精分。“如果能做到精分,可以提高我們自身糧食的利用率,減少國外糧食的進口量,緩解國內(nèi)糧食的庫存壓力,增強我們自己的競爭力。”楊文政說。

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