第十二屆中國食品安全年會于10月18日上午9時在北京人民大會堂隆重開幕。本屆年會以“加強監管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題。
陳曉華：強化農業生產經營誠信體系建
農業部副部長陳曉華出席開幕式并致詞。他指出，食用農產品是食品的源頭。黨中央、國務院歷來高度重視農產品質量安全監管工作，習近平總書記在去年的中央農村工作會議上，強調了保障農產品質量安全和食品安全的極端重要性，提出了明確要求。各級農業部門深感責任重大、使命光榮。
楊紅燦：上半年查處農資案件案值1.76億元
國家工商總局消保局局長楊紅燦表示，本屆政府對食品安全監管體制做出了重大調整，食品安全監管職責已經基本整合，黨委政府領導、食藥部門主管、其他部門配合、社會各方面參與的社會共治局面已初顯成效。食品安全總體形勢呈現穩定向好的發展態勢。
李干杰：產地環境質量是食品安全基礎保障
環境保護部副部長李干杰指出，民以食為天，安全是食品的基本屬性，食品安全是關系國計民生的頭等大事，攸關國家安全，攸關社會穩定。安全的食品有賴于嚴格的生產標準體系，有賴于嚴格的監督執法，有賴于良好的產地環境質量，沒有良好的產地生態環境，食品安全的根基就不會穩固，換句話說，產地環境質量是食品安全的基礎性保障，也是食品安全的第一關。
滕佳材：各方推動形成食品安全社會共治格局
國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，新一屆中央政府啟動了食品安全監管體制改革的重大舉措，李克強總理在今年的《政府工作報告》中明確要求，“建立從生產加工到流通消費全過程的監管機制、社會共治制度和可追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品藥品安全監管體制。”這些關于食品安全的重要論述和舉措，充分表明了黨中央、國務院加強食品安全的堅定決心，也為我們今后做好食品安全工作指明了努力的方向。
賀燕麗：繼續推動食品工業企業技術進步
國家發改委產業司巡視員賀燕麗表示，食品工業是滿足人們生存基本需求和營養健康的至關重要產業，也是國民經濟發展的支柱產業。
