目前上海市食藥監局和上海市公安局等部門已經成立了“720”聯合辦案指揮部，初步調查表明，上海福喜實施有組織實施違法生產經營行為。
22日下午，上海食藥監局局長閆祖強等代表國家食藥總局約談福喜工廠中國區的負責人，要求福喜公司3天內給出一份詳細的書面報告。此外，監管部門對22家下游食品流通和快餐連鎖企業進行緊急約談，麥當勞、必勝客、漢堡王、德克士等連鎖企業，以及上海真心食品銷售有限公司普陀分公司等九家企業已經封存福喜公司產品約100噸。
記者了解到，據聯合辦案指揮部初步調查表明，上海福喜實施有組織實施違法生產經營行為。同時，主要的涉案食品已經被鎖定。分別是6月18日和6月30日利用過期原料加工的麥樂雞、煙熏風味肉餅以及利用過期、霉變的牛肉加工的小牛排。福喜公司則表示，公司內部也成立了調查組，但是始終強調公司內部有嚴格完整的體系，對過期的問題采取了回避的態度。
隨著調查深入，福喜事件又生出了新的疑點，根據記者暗訪獲得的線索，上海福喜食品有限公司在廠區之外還有一個神秘的倉庫，專門把別的品牌的產品搬到倉庫里，再換上福喜自己的包裝。據《上海青年報》
