《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在河北張家口、石家莊等地采訪了解到，今年以來(lái)，生豬價(jià)格持續(xù)快速下跌，部分養(yǎng)殖戶處于重度虧損狀態(tài)。業(yè)內(nèi)人士分析，進(jìn)口豬肉的逐年增多是導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格下跌的重要原因。他們建議，國(guó)家在盡快啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)工作的同時(shí)，建立貿(mào)易壁壘，加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)的保護(hù)。
記者從張家口宣化縣政府了解到，２０１４年，宣化縣生豬養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)７４．１萬(wàn)頭。目前，宣化縣生豬價(jià)格是５．２元—５．３元／斤，個(gè)別散養(yǎng)戶最低價(jià)降至４．８元／斤，這種狀況已持續(xù)了半個(gè)月左右。
宣化縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，生豬價(jià)格波動(dòng)給養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大影響，以宣化志成養(yǎng)殖場(chǎng)為例，該場(chǎng)年出欄生豬一萬(wàn)頭，成本價(jià)是７．２元／斤，現(xiàn)在以５．２元／斤的價(jià)格出售生豬，平均每頭豬虧損三、四百元，每天虧損一萬(wàn)多元。面對(duì)生豬價(jià)格波動(dòng)以及養(yǎng)殖戶普遍虧損的現(xiàn)狀，宣化縣政府正積極幫助養(yǎng)殖戶聯(lián)系貸款，幫助他們渡過(guò)難關(guān)。
石家莊雙鴿食品責(zé)任有限公司是河北省最大的集生豬良種繁育、養(yǎng)殖、屠宰、預(yù)冷分割、熟肉制品深加工、冷凍冷藏、連鎖銷售為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)。石家莊雙鴿食品責(zé)任有限公司對(duì)工廠近５個(gè)多月的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行了采集。
“據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)反映，生豬價(jià)格從１３年１２月中旬開(kāi)始，進(jìn)入快速下降通道，白條銷售價(jià)格、分割鮮品銷售價(jià)格隨后進(jìn)入下降通道。”石家莊雙鴿食品責(zé)任有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年整個(gè)上半年都是豬肉消費(fèi)的淡季，依靠市場(chǎng)自身的拉動(dòng)提升生豬價(jià)格，保護(hù)養(yǎng)殖企業(yè)的利益和積極性是不現(xiàn)實(shí)的，建議國(guó)家盡快啟動(dòng)凍豬肉的收儲(chǔ)工作。
一些業(yè)內(nèi)人士反映，從20０７年開(kāi)始，進(jìn)口豬肉的數(shù)量一年比一年增多，最多的月份達(dá)到１４萬(wàn)噸，這對(duì)生豬行情的影響、對(duì)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的損害、對(duì)國(guó)內(nèi)生豬屠宰企業(yè)的損害比較大。
石家莊雙鴿食品責(zé)任有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前生豬價(jià)格一路下滑，很多養(yǎng)殖企業(yè)虧損慘重，和進(jìn)口豬肉的影響是有關(guān)的，建議國(guó)家建立一定的貿(mào)易壁壘，加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)企業(yè)的保護(hù)。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，２０１４年能繁母豬存欄數(shù)量仍然處在一個(gè)相對(duì)較高的位置上，全年生豬供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)緊張局面。２０１４年６－９月份生豬出欄會(huì)相對(duì)緊張，價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)小幅上漲。