剛剛過去的馬年春節，讓河南的養豬戶很“受傷”：往年春節旺季９元一斤的生豬，今年只能賣到６元。河南統計局的最新調查顯示，今年春節期間，豬價旺季“跳水”為河南近年來的首次，部分養殖戶出現虧損，供給增加和浪費遏制成為主因。
根據河南統計局的調查，豬價旺季“跳水”的苗頭自２０１３年１２月初就已經開始顯現，１２月中下旬至春節期間呈加速下滑趨勢。數據顯示，２０１３年１２月初，河南生豬價格基本維持在１６月／公斤，１２月中旬降至１５.５元／公斤，而到了２０１４年２月初，生豬價格已降至１２.３７元／公斤，降幅超過２０％。而受此影響，豬肉價格也一路從２４.４２元／公斤下跌至２１.７３元／公斤，降幅超過１０％。
盡管近年來生豬價格波動頻繁，但豬價旺季“跳水”在生豬養殖大省河南還是近年來的首次，而且降幅之大出乎許多人的意料。根據統計部門的測算，按照目前玉米均價２３５２元／噸的價格計算，５.４５:１的豬糧比已經跌破６:１的盈虧平衡點，部分養殖戶開始出現虧損。
統計部門分析，生豬價格旺季“跳水”原因眾多，但供給增加和浪費遏制是其中的主要原因。供給方面，２０１２、２０１３年河南全省生豬行業的存欄、出欄及豬肉產量均維持在較高水平，其中，盡管２０１３年的生豬存欄量略有下降，但出欄和豬肉產量仍保持了５％以上的增速，分別達到近６０００萬頭和４５４萬噸；同時，養殖戶“壓欄集中拋售”的旺季銷售習慣也造成了春節期間生豬供給的陡增。
與此同時，消費需求方面，除居民消費結構的變動外，鋪張浪費現象的遏制也讓今年春節的豬肉消費較往年同期有所減少，導致市場需求遇冷。為此，統計部門建議，相關部門和生豬養殖戶要根據市場價格的前瞻變動情況，及時調整養殖結構，加強管理，積極應對生豬價格波動。