受前期氣溫偏高和雨雪較多等因素影響，黑龍江省出現(xiàn)普遍的玉米生霉現(xiàn)象，部分縣市生霉粒高達(dá)30%。此外，受玉米價(jià)格倒掛、企業(yè)需求減少等影響，玉米收購(gòu)主體減少，黑龍江省部分農(nóng)戶憋糧現(xiàn)象頻現(xiàn)。一些地區(qū)玉米市場(chǎng)則出現(xiàn)供大于求的狀況，玉米價(jià)格持續(xù)走低。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年的玉米購(gòu)銷是“農(nóng)民難賣，企業(yè)難收，政府著急”，部分地區(qū)玉米收儲(chǔ)陷入僵局。
玉米出現(xiàn)大面積生霉
“今年玉米生霉太普遍了，10多年都沒(méi)遇到過(guò)，玉米堆已倒騰過(guò)一遍，但生霉粒還得有10%左右。”姜希國(guó)說(shuō)。
在黑龍江省蘭西縣紅光鄉(xiāng)林泉村村民姜希國(guó)家100多平方米的院子里，堆著半米多厚的玉米，玉米堆中挖出10多個(gè)洞，還可以看到冒出的“氣”。姜希國(guó)用腳踢開(kāi)被雪覆蓋的玉米，抓起兩個(gè)玉米穗對(duì)《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者說(shuō)道，“你看，這都是生霉的黑點(diǎn)，棒穗尖的玉米粒都已經(jīng)霉變了。”姜希國(guó)今年種了70多畝玉米，收下的10萬(wàn)多斤玉米都堆在自家院子里。
隨后記者來(lái)到黑龍江省青岡縣蘆河鎮(zhèn)保家村，透過(guò)矮墻，可以看到幾乎家家小院子里都堆著玉米。望著自家院子里堆積如山的玉米，村民黃國(guó)玉說(shuō)，往年這個(gè)時(shí)候玉米賣的差不多了，但今年發(fā)霉太嚴(yán)重，“就沒(méi)有收糧的，賣不出去都沒(méi)法過(guò)年了”。
青岡縣糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都出現(xiàn)嚴(yán)重的玉米生霉現(xiàn)象，特別是蘆河鎮(zhèn)生霉粒最高達(dá)30%，平均達(dá)16.7%，而生霉粒最低的鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均也在8.5%。
黑龍江龍鳳玉米開(kāi)發(fā)有限公司副總經(jīng)理吳培軍剛剛從黑龍江省明水縣、海倫市、望奎縣、蘭西縣等地考察回來(lái)，他說(shuō)：“這些地方生霉現(xiàn)象十分普遍，玉米生霉粒一般都在10%以上。”
黑龍江省糧食系統(tǒng)有關(guān)人士介紹，2013年全省玉米總產(chǎn)量大約在3000多萬(wàn)噸，其中生霉粒超過(guò)5%的玉米有很多，有些地區(qū)甚至80%的玉米生霉粒都超過(guò)5%。
一些地方干部表示，去年秋收后下了場(chǎng)大雨，地面潮濕。農(nóng)民習(xí)慣把玉米棒堆放在地上，連續(xù)降雪又把玉米捂起來(lái)了。入冬后氣溫偏高，冷得較晚，玉米棒在這種暖濕條件下就出現(xiàn)了大量生霉粒。
收購(gòu)遇冷導(dǎo)致憋糧現(xiàn)象頻出
受玉米生霉粒過(guò)多，玉米價(jià)格倒掛，玉米深加工企業(yè)需求有限等因素影響，國(guó)家臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)、糧食經(jīng)紀(jì)人等收糧主體減少。蘭西縣糧食局一位干部說(shuō)：“今年玉米收購(gòu)出現(xiàn)了矛盾，糧庫(kù)有庫(kù)容，國(guó)家有政策，老百姓有糧，但現(xiàn)在仍然處于一種憋糧的狀態(tài)。”
為切實(shí)保護(hù)農(nóng)民利益，去年12月，國(guó)家糧食局緊急發(fā)出了關(guān)于東北四省區(qū)2013年新收獲玉米收購(gòu)執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問(wèn)題的通知，其中規(guī)定玉米生霉粒含量應(yīng)控制在不超過(guò)5%，超過(guò)5%的，不得收購(gòu)。生霉粒含量在2%-5%的，應(yīng)盡可能整理達(dá)標(biāo)后入倉(cāng)。
一些糧食系統(tǒng)人士介紹，這相比以前的生霉粒控制標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)放寬了不少，但仍有不少玉米不符合臨儲(chǔ)收購(gòu)政策。
1月7日上午，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者來(lái)到青岡縣青崗糧庫(kù)有限責(zé)任公司，偌大的糧庫(kù)看不到一輛送糧車。青崗糧庫(kù)有限責(zé)任公司副經(jīng)理趙玉明介紹說(shuō)，該糧庫(kù)是國(guó)家臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)，有效倉(cāng)容量2萬(wàn)多噸。“現(xiàn)在收的玉米僅有1200噸，往年遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)數(shù)。主要是因?yàn)樗蛠?lái)的玉米不符合國(guó)家臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，我們也沒(méi)辦法，只能閑著。”趙玉明說(shuō)。
在青岡縣城一個(gè)個(gè)體玉米收購(gòu)點(diǎn)，做了10多年糧食經(jīng)紀(jì)人的李德生告訴記者，自從做糧食生意，他就沒(méi)遇到過(guò)這么嚴(yán)重的玉米生霉情況。“從去年12月份開(kāi)始，我往國(guó)家臨儲(chǔ)庫(kù)送了40多車玉米，只卸了一車，剩下都不合格。”李德生說(shuō)，現(xiàn)在收不到好糧，生霉粒超過(guò)10%的玉米非常普遍。
由于玉米生霉粒超標(biāo)嚴(yán)重，一些擁有烘干塔的糧商普遍出現(xiàn)壓糧、玉米變現(xiàn)難的問(wèn)題。青岡縣糧食局副局長(zhǎng)王乙德介紹說(shuō)，全縣擁有烘干塔的民營(yíng)企業(yè)共28家，平均每家收購(gòu)了3000噸玉米左右。由于生霉粒超標(biāo)，銷量有限，其中大部分企業(yè)都出現(xiàn)壓糧情況，不敢再多收玉米。
擁有烘干塔的糧商收儲(chǔ)量下降，不少糧販子覺(jué)得收糧利潤(rùn)低，改行做起專職司機(jī)。糧食經(jīng)紀(jì)人李德生說(shuō)，因生霉粒超標(biāo)，收上來(lái)玉米后有退車風(fēng)險(xiǎn)，從而增加運(yùn)費(fèi)，減少了收益，身邊有不少同行做起專職司機(jī)，只掙運(yùn)費(fèi)。
另外，在黑龍江部分縣市，受玉米價(jià)格“倒掛”影響，省外來(lái)收糧的企業(yè)很少，或者干脆沒(méi)有。有糧食專家認(rèn)為，當(dāng)前黑龍江省臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)價(jià)為每噸2220元，如果運(yùn)到南方港口，大約增加每噸150元左右的運(yùn)費(fèi)，即達(dá)到每噸2350元左右。而現(xiàn)在不少進(jìn)口玉米到港價(jià)甚至低于2350元，這形成了玉米價(jià)格“倒掛”，省外糧食企業(yè)不愿意來(lái)黑龍江收糧。
青岡縣柞崗鄉(xiāng)奮斗村董家屯村民王貴軍說(shuō)：“全屯60多戶，只有一戶賣了玉米，剩下的都在院子里堆著。”青岡縣蘆河鎮(zhèn)保家村村民黃國(guó)玉說(shuō)：“全村40多戶，到現(xiàn)在只有兩戶把玉米賣出去了。”
黑龍江省糧食系統(tǒng)有關(guān)人士說(shuō)，一方面因玉米生霉粒超過(guò)5%，國(guó)家臨儲(chǔ)庫(kù)想收收不上來(lái)，其他收糧主體又在減少；另一方面農(nóng)民手中憋糧，想賣但賣不出去，部分地區(qū)玉米收儲(chǔ)已陷入僵局。
價(jià)格走低致農(nóng)民收益銳減
一方面，國(guó)儲(chǔ)庫(kù)、糧食貿(mào)易商等大型收儲(chǔ)主體在減少。另一方面，臨近春節(jié)，一些農(nóng)民急于銷售玉米變現(xiàn)，造成省內(nèi)一些地區(qū)玉米市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求的狀況，玉米價(jià)格走低，農(nóng)民種植收益銳減，甚至虧本。業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，伴隨天氣轉(zhuǎn)暖，生霉玉米量還會(huì)增加。
“一個(gè)月多前，同村農(nóng)戶的玉米還能賣到7毛9分錢，現(xiàn)在一斤就少賣1毛錢，扣除每斤2.5分錢的脫粒和運(yùn)輸費(fèi)，價(jià)格就更低了。”黑龍江省蘭西縣紅光鄉(xiāng)林泉村農(nóng)民李義抱怨說(shuō)，往年都賣給來(lái)收糧的糧販子，今年他們卻不收了。
他說(shuō)：“臨近年關(guān)，咱著急用錢，就雇車把玉米送到收糧點(diǎn)賣。走了三個(gè)糧點(diǎn)，才把這點(diǎn)玉米賣了。種一畝玉米，成本將近1000元，打了1500斤糧，一畝玉米也就掙百八十塊錢。”
畝產(chǎn)少或者成本高的種糧大戶甚至虧本。7日上午，記者在黑龍江省龍鳳玉米開(kāi)發(fā)有限公司見(jiàn)到了正在排隊(duì)賣糧的青岡縣建設(shè)鄉(xiāng)雙生村農(nóng)民宋洪國(guó)。“這已經(jīng)是往這家公司賣的第三車玉米了。前兩車的價(jià)錢為7毛1分錢一斤和6毛8分5一斤，這一車還不知道能賣多少錢一斤呢。”他說(shuō)，去年種了150畝玉米，承包120畝，一畝承包費(fèi)就500元。趕上春澇嚴(yán)重，畝產(chǎn)才800多斤，按前兩車的價(jià)格算，一畝玉米就得賠150元。
龍鳳玉米開(kāi)發(fā)有限公司副總經(jīng)理吳培軍介紹說(shuō)，今年很多縣市的玉米生霉粒比例都很高，調(diào)整一下加工工藝，仍符合公司的原料要求，如果生霉粒太多就不符合標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格按照折合干糧每斤0.93元計(jì)算，目前公司收購(gòu)玉米的平均價(jià)是每斤0.7元左右。
然而，一些生霉粒多的玉米只賣到每斤5毛8分錢。記者在青岡縣郊的一家民營(yíng)糧食收儲(chǔ)點(diǎn)看到，幾輛糧車正在卸玉米。記者從玉米堆上抓上一把，發(fā)現(xiàn)生霉粒很多，有的已經(jīng)變成灰色。這家收糧點(diǎn)負(fù)責(zé)人呂貴滿說(shuō)，如果不是聯(lián)系到酒精廠收購(gòu)，這個(gè)價(jià)格也很難賣出去。
在黑龍江省中儲(chǔ)糧雙山直屬庫(kù)租賃庫(kù)點(diǎn)，雖然剛到早上8點(diǎn)，但已有三四十輛送糧車排成了百米長(zhǎng)龍。負(fù)責(zé)人表示雖然有不少車來(lái)送糧，但能收多少還不清楚。“由于玉米霉變超標(biāo)，返車現(xiàn)象嚴(yán)重。最近最多一天來(lái)了70多輛車，但只收了21車，剩余都返車了。”
正在記者調(diào)查時(shí)，在驗(yàn)收點(diǎn)，一個(gè)農(nóng)民哭著跪了下來(lái)。后來(lái)了解到，他是佳木斯集賢縣全勝村的農(nóng)民袁士寶，今年從銀行貸了5萬(wàn)元，包了1000多畝地，本來(lái)今年迎來(lái)了豐收，但是現(xiàn)在連三分之一都沒(méi)賣出去。“我這回拉了兩車來(lái)賣，來(lái)回運(yùn)輸費(fèi)就需要3000元，生霉率達(dá)到7%，如果糧庫(kù)再不收，我自己都不知道做什么可以挽救。而且如果把糧食再拉回去，好好的糧食就真的浪費(fèi)了，所以我低點(diǎn)價(jià)格賣都行，只要糧庫(kù)能收。”袁士寶說(shuō)。
此外，天氣轉(zhuǎn)暖后，生霉玉米還可能增加。蘭西縣糧庫(kù)有限責(zé)任公司副主任郭力、青岡縣糧食局副局長(zhǎng)王乙德等人說(shuō)，當(dāng)前玉米水分已經(jīng)很高，正月初四就立春了，到時(shí)天氣回暖，玉米生霉的情況還將增多。
多管齊下治收儲(chǔ)難題
業(yè)內(nèi)人士提醒，糧食收儲(chǔ)量減少可能影響我國(guó)糧食安全，現(xiàn)階段最需要的就是搶收潮糧。專家建議，應(yīng)從增強(qiáng)省、市、縣收儲(chǔ)積極性，放寬玉米生霉粒標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)農(nóng)民安全儲(chǔ)糧等方面來(lái)解決玉米生霉及難賣等問(wèn)題。
黑龍江中儲(chǔ)糧雙鴨山直屬庫(kù)的“關(guān)于盡快解決農(nóng)民玉米霉變問(wèn)題的報(bào)告”顯示，截至目前，由于玉米霉變粒嚴(yán)重超標(biāo)，農(nóng)戶送糧返車率極高，導(dǎo)致玉米收購(gòu)進(jìn)度緩慢，僅入庫(kù)80萬(wàn)噸。
在雙鴨山直屬庫(kù)區(qū)，相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣描述黑龍江在產(chǎn)糧方面的重要性，“如果黑龍江打個(gè)噴嚏，全國(guó)就會(huì)感冒；如果黑龍江省感冒了，全國(guó)就將發(fā)燒。”因此，現(xiàn)階段最需要的就是搶收潮糧。
對(duì)于糧食收儲(chǔ)量減少，會(huì)對(duì)我國(guó)造成什么樣的影響，上述負(fù)責(zé)人表示，如果糧未能收足，對(duì)我國(guó)糧食安全的影響現(xiàn)階段還很難判斷，但隨著時(shí)間推移，其影響將逐漸暴露出來(lái)。他介紹道，2002年，黑龍江省6月份下了暴雨，那時(shí)莊稼還未能長(zhǎng)熟，所以那年糧食收成銳減。由于國(guó)家有儲(chǔ)備糧，所以當(dāng)年在糧食供應(yīng)上并未有明顯變化，隨著2003年、2004年、2005年的消耗，2006年在增產(chǎn)的情況下，我國(guó)糧食仍然出現(xiàn)了短缺現(xiàn)象，糧食價(jià)格也一舉從之前的4角多，漲至1塊以上。
事實(shí)上，值得注意的是，糧食在9月底已經(jīng)進(jìn)行收割，那么為何直到現(xiàn)在仍然未能順利收儲(chǔ)。中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田表示，我國(guó)收儲(chǔ)不是隨時(shí)進(jìn)行收儲(chǔ)，而是有一定規(guī)定的時(shí)間段和周期，另外，糧食收儲(chǔ)受天氣影響嚴(yán)重。因此，由于全國(guó)收儲(chǔ)時(shí)間比較固定，這就造成了收儲(chǔ)周期長(zhǎng)、糧食損失率較高的現(xiàn)狀。
鄭風(fēng)田建議，國(guó)家應(yīng)增強(qiáng)省、市、縣各個(gè)級(jí)別的收儲(chǔ)積極性，給予一定補(bǔ)貼，由地方根據(jù)天氣情況，自行提前進(jìn)行收儲(chǔ)，避免一刀切而帶來(lái)不必要的損失。例如指導(dǎo)農(nóng)民在田間建設(shè)臨時(shí)儲(chǔ)糧庫(kù)，收割糧食后及時(shí)收進(jìn)庫(kù)中，這樣就減少了因露天堆放受天氣影響較大而造成的損失。
鄭風(fēng)田同時(shí)表示，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化的水平，可以大大縮短收儲(chǔ)周期。“但大型機(jī)械化仍面臨阻力。”他說(shuō)，一般大型機(jī)械成本高，農(nóng)民種植地較少，并不會(huì)選擇用這樣的機(jī)械，因此，還面臨著怎樣整合大面積的農(nóng)田利用大型機(jī)械收割，攤博成本的問(wèn)題。
針對(duì)玉米生霉及賣難問(wèn)題，部分地方干部和收儲(chǔ)主體建議：第一，盡快在黑龍江省放寬玉米生霉粒標(biāo)準(zhǔn)，將生霉粒含量上限由5%提至10%。這樣超標(biāo)中70%的糧食都將符合收購(gòu)要求。第二，動(dòng)員農(nóng)民及糧食經(jīng)紀(jì)人選棒脫粒，加大糧食整理力度，確保“好糧賣好價(jià)、次糧賣次價(jià)”。第三，借鑒一些地方給農(nóng)民和糧食經(jīng)紀(jì)人提前化驗(yàn)、打樣的經(jīng)驗(yàn)，減少因糧食不符合收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)退車產(chǎn)生的運(yùn)費(fèi)。第四，采取多種方式，幫助農(nóng)民拓寬銷售渠道，最大限度減少種糧農(nóng)民損失。第五，大力宣傳科學(xué)儲(chǔ)糧方式，引導(dǎo)農(nóng)民安全儲(chǔ)糧，避免類似情況再次出現(xiàn)。
